#ヤマイモ 新着一覧
ノウゼンカズラとオニドコロ（赤塚植物園 2023.7.2撮影）
再び、赤塚植物園の万葉薬用園です。ノウゼンカズラ（凌霄花）の花がたくさん咲きました。一方、こちらはオニドコロ（鬼野老）です。ハート型の葉の下に小さな花が咲いています。ノウゼ
明るくネバネバ。
ネバネバ食材。そのねばりと食感。なんか身体に良さそうな気がするので積極的に食べています...
ヤマイモにはこんな栄養がある！
ヤマイモにはこんな栄養がある！ヤマイモは消化酵素、ビタミンB群、カリウム、食物繊維が多く含まれており、胃腸にやさしい食品です。アミラーゼは、ご飯やパンに...
27日、西陣聖天雨宝院から京都御苑への散歩で猛暑日だより
昨日は36.9℃まで上がった様で、なるほど 暑い わけです。昨夕までの予報では最高気温は33℃...
18日、西陣聖天雨宝院から京都御苑への散歩で真夏日だより
明日は雨になる様で、きょうは一応曇り予報。と言う事で、歩ける内に少し足を伸ばして、き...
山芋の実
日が当たるとピカピカ光るように見える山芋の実。
始めて植えた 山芋 予想外の収穫・堀上げでした＼(^o^)／
今年はヤマイモの種を頂き、植えました。育たなかったり、雑草を抜く時、間違えて抜いたり、...
山芋におおわれて 咲いていた サザンカ ❣
もう４５年以上経っているサザンカです。長いこと、鉢で育てていたサザンカです。鉢の時はピ...
自然薯とろろ丼 ～元気がなくなった時の特効薬～
和食でのヤマノイモは、平安時代から「自然薯」と呼ばれ、貴族階級の間でも高級食材として扱...
31日、相国寺から京都御苑への散歩で猛暑日だより
きょうは、昼前の天気予報では、34℃で猛暑日にはならない予想になっていました。34℃か35℃か...
27日、西陣聖天雨宝院から京都御苑への散歩で猛暑日だより
きょうは猛暑日の36℃の予報になっている京都です。小さな雲しかなく、日差しが隠れる事が無...