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豆の名前 コロンビア ウィラ *スペシャルティコーヒー
生産国(地域) コロンビア ウィラ地区 マラカイボ農園
品種 カツーラ ブルボン
標高 1750m
生産工程 手摘み フルウォッシュド 天日乾燥
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豆の特徴としては、小粒ですがバランスの良いマイルドな味わいです。
優しい甘味が後口に残り、香りコクもしっかりとあります。
焙煎度合いは、中煎り。
きれいな酸味もお楽しみいただけます。
ウィラ地区のマラカイボ農園で生産され、スペシャルティ認定豆として評価された豆です。
コロンビアでは希少とされるカツーラ種、めずらしい天日乾燥という生産工程で作られたコーヒー豆です。
このほかにも東ティモール、マンデリンリントン、コロンビア ヴィラマリア農園(2014COE)、モカマタリなど、
各種ストレート豆、上質豆を取り揃えました。
オリジナルブレンドでは、天城ブレンド、パワーブレンド、季節のブレンド「夏珈琲」もおすすめです。
アイスコーヒー用には、アイスブレンドやKUROをご用意しました。
皆様のご来店をお待ちしております。
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