倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー 喫茶cafena

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します
倉敷市藤戸町天城1760-1
(086)428-3706  

簡単一人用ドリップバッグ

2013年09月26日 17時29分31秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


簡単ドリップバッグ
写真は、天城ブレンド



店内のお好みの豆をドリップバッグにお詰めいたします。

作り方は、とっても簡単お手軽です。

袋から取り出したら、カップに乗せてお湯を注ぐだけです。

ゆっくりと何回かに分けてお湯を注ぐのがポイントです。


簡単お手軽にドリップコーヒーをお楽しみいただくことができます♪



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ホームページはこちら http://powerplantcoffee.com
 お電話やFAXでのご注文、ご予約もお受けしています。
 さまざまなシーンでのギフト、贈答品も承ります。
 まずは、お気軽にお電話でお問い合わせ下さいね。

TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
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コーヒーゼリー

2013年09月24日 13時55分28秒 | cafena


本格ドリップコーヒーから作るコーヒーゼリー

ぜひ一度ご賞味下さい♪


cafena

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秋珈琲

2013年09月20日 17時03分38秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


今月のブレンド


「秋珈琲」

華やかな香りと芳醇な味わい

ほろ苦さとコクのある美味しいブレンドに仕上がりました。

煎り加減は、中深煎りとなっております。


美味しい一杯の珈琲と共に

秋の夜長を過ごされてはいかがでしょうか♪

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キリマンジャロ浅煎り

2013年09月18日 16時35分51秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ
キリマンジャロを焙煎しました。

通常は、当店では中煎り~中深煎りで焙煎しています。


先日お客様から

「酸味のあるキリマンジャロを飲んでみたい」という声があり

今回は通常の焙煎と浅煎りを焙煎してみました。


同じ豆でも焙煎度合いを変えることによって

酸味や苦味がずいぶん変わってきます。


焙煎度合いは、例えば8段階に分けるとしたら・・・

浅煎り(ライト、シナモン、ミディアム)

中煎り(ハイ、シティ)

深煎り(フルシティ、フレンチ、イタリアン)

・・・となります。     (注)ロースト基準や段階はお店によって多少異なります。


一般的には、浅煎りになるほど酸味は強く、苦味は弱くなります。

また逆に深煎りになるほどカフェインは、少なくなります。


キリマンジャロは、もともとフルーティな酸味と香りとコクのある美味しい豆です。

この機会にぜひ飲み比べてみてはいかがでしょうか♪








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オリーブの実がなりました

2013年09月16日 17時07分27秒 | cafena
当店の喫茶コーナーcafenaの窓際には、オリーブの木をたくさん並べています。

毎朝、このオリーブの木に水やりをするのが日課となっているのですが、

ふと見ると、かわいい実がなっていました!



オリーブの実





cafenaの窓際の席に座るとちょうど目の高さにオリーブの木が見えます。

涼しげで繊細な樹形と美しいシルバーリーフを眺めているとほっと和みますね。


ほっと一息、美味しい珈琲時間をぜひお過ごしいただけたらと思います♪


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ラスク

2013年09月13日 16時44分26秒 | cafena




店頭にて販売しています。どうぞお試しください。

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デカフェ(カフェインレスコーヒー)焙煎しています

2013年09月11日 16時22分38秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


今週は「デカフェ」が店頭に並んでいます。

デカフェというのは、カフェインが入っていないコーヒーです。


妊娠中や授乳中で大好きな珈琲を我慢されている方もいらっしゃることでしょう。


カフェインの入っていない「デカフェ」なら

カフェインの摂取を控えたい方や気になっている方も

安心して飲んでいただけます。


妊娠中の方や授乳中の方へのちょっとしたプレゼントにもおすすめです♪

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ブルーマウンテン

2013年09月10日 16時20分10秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ


ブルーマウンテンを焙煎しました。


香り良し!

コク良し!

味わい良し!

優しい甘いマイルドな味わい

上品なロングアフターテイストが魅力です。

ぜひお試し下さい。


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cafenaでごゆっくりどうぞ。

2013年09月06日 16時11分16秒 | cafena




涼しくなってきましたね。

珈琲の美味しい季節になりました。


煎り立て挽き立ての美味しい珈琲を一杯づつ淹れています。

至福のひとときをcafenaでどうぞお過ごし下さい♪

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BLUE DOLPHIN ポーセラーツサロン 

2013年09月04日 13時58分43秒 | パワープラントコーヒー
ギャラリースペースで作家さんの作品を展示販売しています。

今日は、ポーセラーツ インストラクター青江さんの作品をご紹介します。








写真のほかにも、素敵な小皿やマグカップ、スプーンなど

素敵な作品がたくさんあります。

どうぞご覧になってくださいね。



BLUE DOLPHIN ポーセラーツサロンでは、

マグカップ、なべ敷きなどが作れる体験コースや
本格的に習いたい方には、エンジョイコースなど教室もあります。

店内のギャラリースペースに詳しい案内を置いています。


お誕生日、結婚、出産のお祝いに・・・
大切な記念日に・・・
心のこもった手作りのプレゼントはいかがでしょうか♪

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NEW秋珈琲

2013年09月02日 14時10分29秒 | cafena


岡山は、今日も雨。よく降りますね。

一部の地域では大雨警報が出ているとか。

残暑が残るのかと心配していましたが、

一雨ごとに朝夕は涼しくなり、過ごしやすい日が続いています。


ホットコーヒーが美味しい季節になってきましたね。


さて、今月のブレンドのご紹介です!


「秋珈琲」

華やかな香りと芳醇な味わい

ほろ苦さとコクのある美味しいブレンドに仕上がりました。

煎り加減は、中深煎りとなっております。


美味しい一杯の珈琲と共に

秋の夜長を過ごされてはいかがでしょうか♪

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