倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します倉敷市藤戸町天城1760-1(086)428-3706

マグカップで簡単コーヒーゼリー

2016年04月06日 10時35分22秒 | 珈琲教室
コーヒーをたっぷり淹れたけど、余ってしまった時に・・・

こんな方法いかがでしょうか♪


カップのまま簡単コーヒーゼリー


1.マグカップやお好みのグラス、器にコーヒー液を200cc注ぎます。

2.粉ゼラチン5gとガムシロップを1個加えます。

3.スプーンでよくかき混ぜます。

4.冷蔵庫で1~2時間冷やして出来上がり!!


少し崩してからガムシロップやコーヒーフレッシュ、生クリームを加えてもいいですね。


バニラアイスやミントで飾るとカフェ風に。

★コーヒー液が冷めていると粉ゼラチンが溶けにくいのでその場合は、レンジで温めるとよいです。



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