クリスタルマウンテンを焙煎しました。
生産国は、キューバ。
アメリカのフロリダ半島の南、カリブ海最大の島です。
ブルーマウンテン、ハイマウンテン、エメラルドマウンテン・・・
名前にマウンテンが付くものは、どれも高品質な豆として有名ですが、
クリスタルマウンテンもまた人気銘柄の一つです。
日本向けに栽培された銘柄で日本人が好む味わいに作られていて、
名前は、水晶の採掘地からきているそうです。
きびしい品質管理が徹底されているので、生豆に不良豆などの混入が少なく、
美しく大粒の豆が揃っています。
芳醇な香り、バランスのとれたマイルドな風味が特徴です。
ぜひこの機会にお試しになってはいかがでしょうか♪
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