昨日の晩御飯。
白菜と豚バラのカレースープ
ひじきの白和え(混ぜるだけのやつ)
菜の花のからし醤油和え
鯛のアラ炊き
菜の花をスーパーで見かけたので思わず買ってしまう。
春を感じる野菜の一つですよね。
からし醤油和えが一番おいしい。
そういえば春キャベツも売ってました。
この一年は本当に早かったなぁ。
一回目の緊急事態宣言が出たのも春だったっけ。
早くも二月到来。
お正月用に生けた花がまだがんばってくれてる。なんか嬉しい。
いかに我が家が寒いかってこともあるけれど(笑)
ボクちゃんの入試まであと少し。
それまで玄関の花を絶やさないでおこうとなんとなく思ってます。
お花は気持ちをほっこりさせてくれます。
こんな時期でもちゃんときれいな花を咲かせてくれるって、当たり前のことだけどすごいなって思う。
少し気温が上がったと思ったら雨が降り出した。
雨のまにまにワンコのお散歩さくさくっと。
うんちが出たらはいおっけー。
しばらくお仕事休みだからまたお天気のいい日にゆっくりお散歩しようねー。
最近食べたお昼ご飯。
さて、なんでしょう?
相変わらず映えない画像ですみません。。。色目悪すぎー。
答え、辛ラーメン。
インスタントラーメンの中では抜群においしいと思います。
よく入れる具材は豚バラ、キャベツ、たまねぎ、キムチ。そして卵!
卵って好き。毎朝食べてるけれど、こうしてお昼に食べちゃうことも。
ビタミンC以外の栄養素が含まれていて万能らしいです。
辛いものに卵を入れるとまろやかになりますしね☆
今日も遊びに来て下さってありがとうございます!
明日も皆さんにとってよい一日でありますように☆