久しぶりのドライブとハンバーグ

＜献立＞
白ご飯
豆腐とキャベツのみそ汁
マカロニサラダ
ハンバーグ　りんごソースかけ＆椎茸のバターソテー
ルッコラ　ミニトマト　オクラ添え

今日は久しぶりのハンバーグ。
面倒くさいからあまりやらないのだけど、昨日ひき肉が特価だったので思わず買ってしまいました。
我が家のハンバーグに入れるきざみたまねぎは、おおざっぱにきざんで炒めず生のままひき肉と一緒にまるめます。
たまねぎの苦みとシャキシャキ感が残っておいしいですよ
今回のハンバーグソースは、ハンバーグの油が残ったフライパンに醤油、ウスターソース、ケチャップ、酒、そして更にリンゴのすりおろしを入れて煮たもの。
りんごは初めてでしたが、甘酸っぱい香りが口の中に広がってグッドでした

今日は久しぶりにきらきらの青空。
夏に使ったタオルケットもお洗濯。ピンと干して、旦那さんとボクちゃんと三人でおでかけ。
久しぶりのドライブ。西宮市を代表する山？！「甲山」を目指しました。
甲山って、その名の通り、「かぶと」のような形をしているところから名付けられたそうな。
絵に描いたようなこんもりとかわいらしい山です。
甲山森林公園に行ってきました。
とっても広くて、広場や遊具や展望台があって、子連れで一日楽しめる場所です。
これは、森林公園の中心にあるシンボルと噴水。

更にシンボルから山をバックにずっと歩いてます。噴水を過ぎると、色んな石でできた彫刻があります。
トンボの顔とか・・・抽象的な作品ばかりです。

お天気もよく、子どもからお年寄りまでたくさんの人が訪れていました。
妊婦の頃、大きなお腹を支えてここに来たのを思い出しました。
はりきってお弁当を持っていったんだけど、肝心のおはしを忘れて、
旦那さんと二人、手づかみで食べるはめに
そんな私たちを不思議そうに見ながら何人もの人が通り過ぎていきました・・・
おにぎりはまだマシだけど、おかず類を手づかみで食べてる私たちって変な人ですもんね。しかも一人は妊婦だし
はりきってお弁当を作った日は、おはしを忘れずに持っていきましょう

追記：今日買ったヤマザキの「ミルクシュークリーム」。
　　　めちゃくちゃおいしいです！！！！！
　　　コンビニ系デザートでは、今まで食べた中でも一押し。
　　　生クリームとカスタードクリームがいいあんばいに融合。
　　　まじうまですもし見かけたらだまされたと思って食べてみて下さい～