沖縄おばばさんからの情報です。
愛媛大学のグループが、昆虫を餌にして育てた真鯛の要職に成功したそうで、
来月から旅館や飲食店向けに出荷を始めるとのことです。
しかも、そだつまでの期間も早いそうで、遺伝子組み換えの虫ちゃんじゃないかみたいな話も有るようです。
いやあ、本間にきついですね。
一応、もうそろそろ食糧備蓄を終わらせようと思っていたのですが、こりゃ止められないですね。
おばばさんの話では、イワシは養殖の場合採算に乗りにくいし、マグロは、
回遊魚なので、養殖はされないと思うと発言しておられましたが、
先行き不安材料が出たことには変わりありません。
兎に角、愛媛産の真鯛ちゃんには、気お付けた方が良いと思います。
それでは、以下にそのタイトルとURLを書きます。
昆虫を餌に育ったお魚、来月から出荷へ。。(概要欄見てね) - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=-ah6MbC8yZk
昆虫を餌にした真鯛、「えひめ鯛」として旅館や飲食店向けに出荷|空之まめ|note
https://note.com/bunura/n/ncf29d690f50b
愛媛大学のグループが、昆虫を餌にして育てた真鯛の要職に成功したそうで、
来月から旅館や飲食店向けに出荷を始めるとのことです。
しかも、そだつまでの期間も早いそうで、遺伝子組み換えの虫ちゃんじゃないかみたいな話も有るようです。
いやあ、本間にきついですね。
一応、もうそろそろ食糧備蓄を終わらせようと思っていたのですが、こりゃ止められないですね。
おばばさんの話では、イワシは養殖の場合採算に乗りにくいし、マグロは、
回遊魚なので、養殖はされないと思うと発言しておられましたが、
先行き不安材料が出たことには変わりありません。
兎に角、愛媛産の真鯛ちゃんには、気お付けた方が良いと思います。
それでは、以下にそのタイトルとURLを書きます。
昆虫を餌に育ったお魚、来月から出荷へ。。(概要欄見てね) - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=-ah6MbC8yZk
昆虫を餌にした真鯛、「えひめ鯛」として旅館や飲食店向けに出荷|空之まめ|note
https://note.com/bunura/n/ncf29d690f50b