2008もあとわずか

今年も残りあと二日。

今日がゴミ収集の最終日なので

昨日冷蔵庫の大掃除をしました。

パパは床のワックスがけ

子供達はそれぞれ別の用事で、

昨夜の夕飯はパパと二人でした。


残り物の食材の整理を兼ねて、こんな料理を。

　タコ焼き器で、『簡単壷焼き』　

以前はなまるマーケットで見た、

タコ焼き器の活用法です。

冷蔵庫に残った野菜、お肉や魚介類を

一口大に切って用意し、

タコ焼き器の穴にオリーブオイルを薄く塗り、

それぞれ好きなものを焼いていくだけ！

ピザ用チーズも用意して、

仕上げに加えると美味しい(^～^)

箸でクルクル裏返して、

焼けるまでの時間も楽しみです。

焼き上がったら、レモンや塩、

ポン酢や胡麻ダレなどにつけて

焼きたては熱々で、お酒もすすみます

忙しい年末の食卓に絶対オススメです


〆は、残りご飯の十五穀米を焼きおにぎりにして、

熱々のスープをかけた「スープ茶漬け」

 

　　


中一の娘は、三泊四日で

越後湯沢へスキー教室に行ってました。

人生初のスキーで、心配でしたが、

楽しんで元気に帰ってきました


娘が写メで送ってくれた雪景色

行った日は吹雪で、次の朝、宿から撮った景色

最終日はに！

　　


もう年内は更新できないかもしれないので…


いつもお読みいただいている皆様、

今年もありがとうございました。

どうぞお元気で、新しい年をお迎えください

また来年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

クリスマス

今日はクリスマス

娘の歯医者に出かけた帰りに、新宿を通りました。

　　　　　

ブルーのイルミネーションが綺麗。

モザイク通りの近くです。



家のクリスマスは、パパのお休みの関係で

23日にやりました

　　　　　　　　　　

　　

ケーキは、市販のプリンタルトに苺を飾って

生クリームをトロ～リ

 

みんなで一緒に、元気に過ごせて

それがなによりです

 

忘年会

昨日は暖かく、風もなかったので

窓拭きをしました

リビングだけですが・・・

網戸、ガラス、サッシのレール、

全部やると結構時間がかかります。

毎年やらないのですが、今年は出窓の外側も、

クイックルワイパーの柄にぞうきんをつけて磨きました

窓拭きは結構好きです

カーテンも外して洗って…洗濯機フル稼動。

さっぱり、気持ちいいです

　　

夜は、家族で忘年会

前から一度行ってみたかった「あら川」へ

 

テーブル席はいっぱいで、カウンターでしたが

足元は床暖房が入り、空間もゆったりして、

とても居心地のいいお店でした。

お料理も家庭的だけど、丁寧に作られていて美味しい

「家族が元気でいられた事と、それぞれの頑張りに乾杯！」

チキンソテー、美味しかったです

年賀状作りもこれからだし、

掃除もまだたっぷり残ってるけど、

目の前の事を一つ一つ片付けながら、

元気な年末を過ごしたいです

 

年内最後の講習会

今日は、今年最後の講習会でした

三鷹駅にある、生命保険会社さんのイベントです。

娘のお友達のお母様がお勤めされている関係で、
ご紹介いただきました

今回は、「ミニリースのキャンドルアレンジ」

真ん中はリンゴの形のキャンドルです

こちらがキット　　小さいので、キットも小振りです

ミニリース台にワイヤーで脚をつけています

今回は10名の方がご参加くださいました

シナモンや木の香りも楽しんでいただけて嬉しかったです。

１時間ちょっとで、皆さん可愛く完成

初めての場所での講習会でしたが、

所長さんをはじめ、会社の皆様が明るく

和やかな雰囲気で、私自身もリラックスしてできました

いろいろお世話になり、

ありがとうございました

 

また来年も、いろいろな方に楽しんでいただけるよう

がんばります　

 　　　　

帰りに、三鷹駅でお土産に買ったケーキ

 

「ラトリエクルール」の本日のおすすめ６個セット

３６種類のスティックスイーツがあります

 

三鷹駅って乗り換えに使うだけで

降りた事ほとんどなかったのですが

大きくて、お店もたくさん入っていて、便利そうです

 

クリスマスリース展

今日は、新浦安のブライトンホテルで開催中の

クリスマスリース展を見に行きました

自分のリースも展示されているので、ドキドキです。

花や植物だけではなく、

いろいろな素材を使ったリース160点が

ホテルのロビーを彩っていました。

色合いや素材の使い方等、参考になりました

私のリースもありました


自分では大きく作ったつもりだったのですが、

もっと大きな作品が多く・・・

来年は、もっと大きくてインパクトのあるリースを

出したいと思いました

 

リース展を見た後は、ランチバイキング

友人4人で、ゆっくりとおしゃべりを

楽しんで帰ってきました

 

実験中？

中1の娘は、歯の矯正をしています

夏ごろから、検査を始めましたが

上の前歯の近くに、１本余分な歯が埋まっているらしく

検査が長引いてしまいました。

昨日、初めて口の中に器具をつけました。

上顎の骨を広げるため、

結構ガッチリとした金具が、上顎についています。

見た目には、全然目立たないのですが、

しゃべりにくく、食事も飲み込みにくいのです。

私自身は、矯正したことがないので

「え～、口の中にこんな大きな金属・・・」

と、なんだか娘が気の毒です

お粥にしたご飯粒もひっかかって

飲み込めないので、ポタージュ状にしました。

少しずつ慣れて、
うまくご飯が食べられるといいのですが

 

早速、役に立ったのが、

先日、購入した“バーミックス”です

 

まだ、まったく使いこなせていませんが・・・


とりあえず、スープ作りにトライ

かぼちゃのスープ、すぐ出来ました

 

玉ねぎのみじん切りと、大根おろしは

試してみました。

次はジャガイモのポタージュを作ってみます

 

 

もう師走

１１月の下旬から、クリスマスの

キャンドルアレンジ講習会が始まりました

今週いっぱい、計五回の予定です。

　

 

この日は、パソコン教室の先生方が４人参加してくださいました

楽しいおしゃべりに花が咲いて、にぎやかです

口と同時に、手の動きもスピーディ！

短時間で見事、素敵に仕上がりました

 

 

　こちらは、今日参加してくださった方々

初めての方がお２人いらしたのですが、

楽しんでいただけたようで、私も嬉しいです

 

ポットのアレンジは、見本の物よりも

かなり高さがあるポットだったので、

皆さんの作品の方が

存在感のある立派な仕上がりになりました

リースタイプ、あとは細かい花材で仕上げです

参加してくださった皆様、お疲れ様でした。

今週、あと残り数回の講習会も、がんばります！

これからの日程の方達も、楽しみにしていてくださいね
 

　　　

講習会は、参加者の方といろいろお話ができるのが

とても楽しいです。

母親・主婦という、人生の先輩方もたくさんいらっしゃるので、

つい子育ての事や、お料理の事などいろいろ聞いちゃいます

参考になるし、とても勉強になります。

最近、私は調理器具の“バーミックス”を

買おうかどうしようか迷っていたのですが、

「便利よ～」というご意見が多く、

ついに買う決心がつきました！