中学生の娘が、家庭科の調理実習で
苺ジャムを作ってきました
空き瓶を持っていって、できたジャムは
それぞれ家へのお土産です
灰汁を取りながら、コトコトとお鍋で煮て
時間をかけて作ったそうです
電子レンジで簡単に作ったジャムとは
やはりちょっと違いました。
ジャムに“つや”があります
さっそく味見
水っぽさがなく、濃厚でおいしい～
今日のおやつは、「ミニパンケーキ 苺ジャム添え」
3月は一度も更新しないまま、桜の季節も過ぎ、
4月も半分終わってしまいました
子供達の春休みと一緒に、長い春眠をしていましたが、
そろそろまた再開します
この間に娘も小学校を卒業し、
嵐のようなお天気
の日に中学入学式がありました
卒業アルバムとＤＶＤ
諸々の雑用、家族の健康上の心配事などで、
ちょっとブログに向かう気分ではなくて…
子供が多いと悩みのたねは尽きません
少し時間ができたので、
久しぶりに皆さんのページに遊びに行ったら、
春らしい楽しい話題がたくさん！
なんだか元気をいただきました
またゆっくりマイペースで続けていけそうです
お知らせです
私が通っていたパソコン教室の先生方のご厚意により、
教室の空き時間に場所をお借りして、
定期的にフラワーアレンジの講習会を開く事になりました
参加してくださる方が集まれば、
2ヶ月に一度のペースでやっていけたらと思っています。
5月のレッスン作品 「ティータイムアレンジ」
お花のショートケーキとコーヒーカップアレンジを作ります
簡単に出来て可愛いので、ぜひご参加お待ちしております
今後の内容や費用についてはこちらをご覧ください。
また、そのパソコン教室 「浜田山iスクール」 では
4月17日（木）～20日（日）まで作品展を開催中
作品展の詳細はこちら
パソコンで、こんなものまで作れちゃうの？
というくらい、
オリジナルで素敵な作品がいっぱいです。
その会場の一角に、私のフラワーアレンジも
いくつか置かせていただいております。
パソコンに興味のある方、ぜひ足を運んでみてくださいね。
先生方は全員女性で、優しくてきれいな方ばかりです
英会話教室もやっています。
週末、お天気良くなるといいのですが
