オリンピックもついに終わってしまいましたね。
開会前から、いろいろと不安視されていたリオのオリンピックも、
大きな事件も事故もなく素晴らしい演出に 感動の連続でした。
そして、日本選手の大活躍も嬉しかったですね。
今度は 東京オリンピックです。
福島の復興も置き去りにすることなく、日本らしく、華美にならずコンパクトで
実のある大会になるよう期待します。
さあ、この目で東京オリンピックが見られるよう 日々体力維持に頑張らなくてはね。
オリンピックとともに 夏休みでやってきた孫によって
単調なじじ ばばの生活は にぎやかな夏祭り状態になりました。
孫のお土産は
『世界でひとつだけの「オリジナルデコドレ」をつくろう』 というメーカーの
イベントで作ってきてくれたドレッシングです。
表
裏
このドレッシングで、サラダを作ってくれました。
２年生になった孫の将来の夢は レストランやさんになること。
それはそれは お料理大好きです。
昨年の夏休みにも、チョレギサラダと YUKKIスペシャルだよ と言って
野菜いためを作ってくれました。
チョレギサラダのドレッシングを作りながら、
「ごま油は大さじ２杯だけど、大さじ２杯はどのくらいかわかるから、わたし
大さじは使わないの。だって洗うのがたいへんでしょ・・・」
とベテラン主婦みたいな物言いで 私たちを大笑いさせました。
今年も台所では、踏み台にのって、料理づくりは真剣そのものです。
ママは、一切手を出さず、
「もりつけは そうきたね。なかなかいいじゃない」と
ほめています。
【じぃじ ばぁば やさいをいっぱいたべて、けんこうでいてね】
と書かれたドレッシングで 今年もサラダをおいしくいただきました。