０２月１１日。今日の料理は何だしょう。

　『何だしょう』って何だよ、自分・・・。
　しょっぱなからつまずいた事に気付きました、五十海です。
　３連休が始まりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

　今日も夕食の準備の追われて、食べてから気付くのよね『写真～』って。
　つー訳で、今夜のメニューは

　豚肉と長ネギの塩炒め。

　材料（４人分）：豚肉（安売りしてるので十分）中パック、長ネギ３本、塩、油、お好みで味○素なんかを。

　作り方
　①豚肉は食べやすいサイズに、長ネギは斜め切り。
　②フライパンに油をしいて豚肉を炒め、色が変わってきたら長ネギ投入。炒めます。
　③味付けに塩を振り、出来上がり。

　炒める事によって長ネギが甘くなって美味しいです。
　冬の長ネギで作るほうが甘い気がする、夏よりも。
　材料が２つだけなのも魅力ですが。
　ごま油を仕上げに入れたりとか、キムチが残ってたら投入しても美味しいかも。