ricoのつれづれblog

ricoです。日々おきたこと、感じたことを、つれづれなるままに書き込むblogです。

バジル、今年も豊作♪

2014-07-05 | 趣味のこと
最近はネコと写真の話題が中心ですが、
地味~に家庭菜園も続けています^^;

昨年まではトマトやピーマンもコンテナ栽培していましたが、
やっぱり連作障害がでやすいので、今年は土を休ませるために植えませんでした。

でも、毎年必ず栽培しているのが ↓



バジルです^^

栽培は簡単だし、私がイタリアンな味付け好きなのですごく消費するし、
また、家族やお友達におすそ分けしても喜ばれます。

 ↓ 今朝、収穫したバジルとイタリアンリーフ。



左がイタリアンリーフ。右がバジル。
イタリアンリーフは、いろんなリーフの種がミックスされて入っている小袋をを購入。
ルッコラとかチコリとかがあるみたいです。
詳しくは覚えてません^^;

さて、今朝バジルを収穫しておりましたら、こんなのを発見。



これは葉が破れたものではなく、葉が途中で分かれているのです^^
よく見ると分かれ目から派の端のギザギザがちゃんとあります。
(無理してみると)ハート形だし、四つ葉のクローバーを見つけたような嬉しさがありますね♪

イタリアンリーフは昼食にトマトを添えてサラダにして食べます。

バジルはどうするかといいますと、

まず、カラカラになるまで乾燥させ、
乾燥したら細かく細かく切ります。
私はミルミキサーを持っていないので、包丁で手作業で切ってます。

そして瓶詰にして、冷蔵庫で保管♪



瓶はジャムやフルーツソースの空き瓶に、ラベルをつくって貼り付けてます☆
乾燥させて冷蔵庫保存しているので香りも落ちずに長期間保存できます。

保存しているバジルは、パスタに使ったり、トマトの煮込み料理に使ったり、
ガーリックトーストをつくるときにふりかけたりして使ってます^^
バジルは少量ならポット栽培もできますのでお好きなら栽培お勧めです♪

ところで今日のしずく、



足をそろえて寝そべっています(笑)



「だって暑いのにゃ!」

ごめんごめん、今日から夏用のラグを敷くね~^^




懲りずに長居公園にある植物園へ行ってきました。

2014-06-22 | 趣味のこと



「また行ってきたんですか?」

はい。行ってきました。もちろんカメラ持参で。

えっと、とにかく撮影練習とわたしのカメラ構えるときの恥ずかしい気持ちを克服するため、
今週もお花を撮りに長居公園にある長居植物園へ。

目的はあじさいだったのですが、いろんなお花が咲いていて歩いているだけでも楽しめました。
今回は母を連れて行きました。
母は花が好きなので。以前生け花を習っていたので結構詳しいです。
ちなみに私はほとんどわからない・・・^^;

さて、この長居植物園、入場料が200円。安い!
母は「入場料いるの?」と大阪人まるだしの発言をしていましたが、
そりゃ、管理しているんだからいるでしょう!
大阪市立だからかな?良心的な入場料だと思います。

さて、入って歩いていると目の前にあらわれたのはハス池。



いまはハスの咲き始めでした。
池の柵があり、花までの距離が少しあるため、一番近寄れたのがこの写真です。
実は望遠レンズもってないんですよね~。
屋外での撮影にはやっぱり必要かな・・・。

で、その池の周りを歩いていると、こちらも咲き始めのムクゲ。



撮影した日は曇りだったので、絞り値を変えて明るく撮ってみましたら、



わお。いきなり晴天の木漏れ日っぽくなりました。

つぎに目的のあじさいのエリアへ。

いろんな種類のあじさいが咲いていました。
ここは木が多いところだったので曇りの天気がより一層暗くなっていましたので、
こちらも明るめで撮影。



いろいろ絞りを触っていましたら、明るくなりすぎてこんな感じに^^; ↓



白い花は絞りを開け過ぎたらほんとに真っ白になりました。
ん~こうやって少しずつ撮り方を覚えていくのね。

かわった花びらの形のあじさいだったのでアップ ↓



このエリアはいま季節なので撮影の方々がたくさん来られていました。

ところで、私がいろいろ撮影していると、母が、

「この花きれいからこれを撮ったらええねん!」

って次から次へと指差してずんずん先へ行く。
アドバイスは嬉しいけど、ゆっくり撮らしてよ~^^;

そのあとは公園内のいろんな花をみるためにてくてく歩く。

ユリのエリアでこんな変わった色のユリを撮影。



これは明るさを変えずにリアルな色で撮影しました。

そしてバラのエリアへ。

先週靱公園でいろんなバラを見ましたが、こちらもたくさん^^



「ナイトタイム」という名前でした。深い黒みがかった赤い花びらがとっても優雅でした。

それからコスモスのエリアも見ごろでした。



これをまた絞りを開放して明るく撮影すると ↓



母はリアルな感じが好み。私は明るめの方が好み(これはちょっと明るすぎましたが・・・)。
人の感じ方はいろいろですね。

今回いっぱい失敗写真もあり、それがきっかけでほんのすこしですが絞り値についてわかったような気がします。
つぎは撮影スピードかなぁ。となると撮り鉄!?
撮り鉄になるかどうかはまだ未定ですが、こうやってゆっくりと学んでいきたいと思います。

 ↓ さて今回の総合評価は果たして! ↓



「明るくするばっかりで他に芸はないのにゃ!」

やっぱり厳しいお言葉でした~^^;



靭公園のバラ園へ行ってきました。

2014-06-14 | 趣味のこと



「いつも写真ばかり撮られて落ち着いて眠ることができないのですが・・・」

・・・と、せっかくカメラを買ったのに、ツユコさんが怠惰なポーズばかりなので、
ちょっとネコ以外のものも撮ってみようと思って靭公園へ行ってバラを撮影してきました。

15時過ぎに着いたのですが、天候はすこし曇り。
バラの季節はすこし前がピークで、今日は花びらがしおれかけているものがほとんどでした。

でも、まあ、撮ってみました。



✿ピンクパンサー✿
 鮮やかなピンク色でした。
 wikiってみるとサーモンピンクでしたが、もっと鮮やかなピンクでしたよ。
 撮りはじめなのでとりあえず撮ってみた感じです。




✿ジュリア✿
 うっすらオレンジがかった渋い感じの色でした。今日見たバラの中では一番好きです。
 咲いているのが少なくてうまく撮れず残念><




✿ホワイトウィングス✿
 真っ白で花びらが5枚でした。いちごの花びらが大きくなったような感じ?
 咲いている花が奥にあって、単焦点レンズしか持って行ってなかったため、アップが撮れず・・・orz




✿ピーチブロッサム✿
 うっすらピンクの可愛らしいバラでした。艶やかというより上品な感じです。
 花びらも比較的きれいに残っていたおかげでわりときれいに撮れたと自画自賛^^




✿ペルディータ✿
 ほんのりオレンジな色合いでした。
 後ろのボケ感は好きだけど、バラは際立っていないのでやはり写真は難しいです><




✿ブライダルピンク✿
 かわいいピンク色。ネーミングが素敵ですね。バラってネーミングにすごくこだわってるなあって思います。
 しおれかけで色が悪い花びらが多くて、角度に苦労した結果、つぼみがメインになってしまってます・・・^^;




✿ダスキーメイデン✿
 落ち着いた深い赤色で花びらが少なめです。
 マクロレンズじゃないのにアップにし過ぎてボケすぎました^^;


まだまだたくさんの種類があって、けっこう撮影したのですが、

1.腕が悪い。
2.しおれかけが多くてきれいな花が少なかった。
3.単焦点レンズしかもっていかなかった。

などの理由でうまく撮れませんでした><
せっかくのバラなのだからもっとべっぴんさんに撮ってあげたかったなあ~。

 ↓ おまけ



バラ園の中にあったラベンダー。
真ん中に焦点あてたら奥と手前がうまくボケてくれてまあまあいい感じになりました。

 ↓ 総合評価はこの方から ↓



「まだまだにゃね!」

はい、がんばって腕を磨きます・・・。
やっぱり教えてもらわないと難しいかなあ~。

 



はじめてのデジイチ!

2013-12-14 | 趣味のこと
ずっと前からあこがれていたけれど、
なんだか敷居が高かったモノ。

ついに!



買っちゃいました~^^
デジタル一眼カメラ♪
(あ~これから節約生活だわ・・・)

吟味して選んだ機種がこの「Canon EOS KISS X7」です♪
ホワイトカラーで、購入時点で世界最小最軽量。

で、付属の単焦点レンズにて撮影したツユコさん ↓



そして同じくしずく ↓



ん~とりあえず背景がいいぼかし具合です。
こんな奥行きの感じられる写真が撮りたかったのです❤

ドシロウトの私に使いこなせるかわからないですが、
気に入った写真が撮れるよう、頑張ってみようと思います。



今年も獲れました。

2013-06-28 | 趣味のこと
今年で3年目の家庭菜園。
ずいぶんと慣れてきたもので、今年はとくにトラブルもなく収穫の時期となりました。

初収穫がこちら ↓↓



手前はミニトマトのアイコ。
右上が土佐ピーマン。
左上がスイートバジル。

そして収穫した日に頑張ってこんな夕食を作りました!



ワンプレートなので非常に豪華に見えて食事のテンションあがる♪

でも、収穫した部分はこの辺り↓だけなんだけどね。



あ、お肉はサイコロステーキに見えますが、薄い肉をかたまりに成形している安いお肉です。
しかも半額になったので購入。
230gくらいで166円也でした。←マジ安っ!
そのお肉の上にアボカドのせてみました。
しかしこれは収穫したものではないけれど・・・。

とにかく頑張った甲斐あってとってもおいしくいただきました♪
大地の恵みに感謝!
(大地ってプランター栽培なのに?って自分でツッコんでおこう)

そして今朝の朝食がこれ ↓



私の中での定番メニューピザパン。

パンも手作りならカンペキなのだけれど、これも安売りで購入。
(だって1斤88円だったんだもん)
これもおいしくいただきました♪

バジルは毎年たくさんできるので、調理で余った分は乾燥させて
こまかくミルして(といってもミルする器具ないので包丁でみじん切り・・・)
保存してます。
冬場にパスタとかに使えるのでとっても重宝します。


最近のマイブームは・・・

2012-11-03 | 趣味のこと
これ↓



レース編みで作る髪飾り。
もう一種の病気かと思うくらい、こういう手作りモノにハマる私・・・(^^;

小学校から振り返ると、過去にハマったのは、
フェルト手芸(小物やマスコット)、
リリアン(懐かしい!)
ソープバスケット(これも懐かしすぎ!!)、
棒針編みの編み物(マフラー、セーター、手袋、靴下とブームは移る)、
ビーズアクセサリー、
かぎ針編みの編み物、
バネ口金のポーチ作り、
かみねんどでつくるミニチュアのお菓子、
その他、記憶にないものもちらほらあるような・・・
そして、今回はレース編み。

これに合間にお菓子作りとかも入れると、
もう、うちにどんだけ作り方の本やら材料やらあるんや!ってなる。

しかも、ある程度つくったら満足して(飽きて?)ピタっとやめる。
ああ、次は何を作りだすんやろ・・・。

いやはや、まあ、いまは2週間前から急に作り始めたレース編みのヘアアクセ作り。



↑こんなのもつくって、 こんな感じ↓



そしてこんな感じ↓



ツユコさん、イヤがってます(^^;

まあ、飽きるまで、材料買ってしまったし作り続けます。

おまけ。

最近のツユコさん



秋の陽射しで日向ぼっこ。寒くなってきたもんね。
だから、夏場はちっとも寄ってきてくれなかったのに・・・



そばで寄り添ってぬくぬくとお寝んね(^^)

スナップエンドウ栽培~収穫!

2012-04-18 | 趣味のこと
ついに収穫です!



市販されているものよりかなり小ぶり。
まあ、小さなコンテナでぎゅうぎゅうに育てられたから仕方ないよね。
でも、ちゃんと育ってくれてうれしいです。

そしてさっそくゆがいて食べてみました。

甘い!!

歯ごたえもあってとってもおいしゅうございました。

スナップエンドウ栽培~まさかの・・・

2012-04-09 | 趣味のこと
さて、そろそろさやも大きくなって、量も多くなってきた先週火曜日のこと。



まさかの暴風に見舞われ、枝があちこちで折れまくり・・・

ああ、もっとしっかり支柱を立てておくべきだった。



折れた枝についていたさやは萎れてきてます。

はあ。

でも、トマトの時と同じく、きちんと補強してかろうじて成長しつづけているものもあります。

あらためて植物の生命力に脱帽。

収穫まで、がんばってくれることを願うばかりです。

スナップエンドウ栽培 いよいよ実が!

2012-04-02 | 趣味のこと
花が咲き終わったところを見てみると



実です

まだまだちっちゃくて短いけれど、スナップエンドウなだけにぷっくりしていておいしそう



いまは花がどんどん咲き、枝もどんどん伸びていて、
支柱の長さがまったく足りず、倒れそうになっていました。
つるもうまく巻き付いてくれず、手入れをしていないのがいけないのだなと・・・
今はむりやり物干し竿に枝をひっかけてます。

徐々に暖かくなり、収穫が楽しみな季節を迎えます。

スナップエンドウ栽培~花が咲きました(^0^)

2012-03-13 | 趣味のこと


先週の暖かい日差しを受けて、気が付けば花が咲いておりました。
なんとなくスイートピーに似ている。
豆の花なんだなあ~って思いました。

猫がベランダへ出ないようにとあまり手をかけられなくなったベランダ栽培の植物たち。
でも、水と日光ですくすく育ってくれています。



リーフレタスも暖かさで大きくなってきました。
これまでは葉が小さいままわさわさ生えていたのですが、
この間からは葉が大きくなってきました。
食べごたえあります。

おまけ



もうすぐ生後半年のツユコさん。

最近のお気に入りの場所は我が家で一番高い場所にあるエアコンの上。

危ないから登らないで・・・