自然料理人、高橋真也シェフによる‘身体がよろこぶ食’を体験してみませんか？
明日香産野菜を中心に、選び抜いた有機栽培の食材を用い、素材のうま味を引き出したお料理を味わっていただきます。
日頃の食生活にも参考になるレシピや食材についてのお話も伺います。
おいしく食べて、まだまだ寒い冬を乗り切りましょう！
日時：２月１８日（水） １２：００～１４：００
場所：輪（Rin） 明日香村岡３８５－４ Tel ０７４４－５６－１１８０
参加費：２５００円（税込） スープ・ワンプレート（数種盛り）・デザート・お飲物
定員：１０名（先着）
ただ今、参加ご予約を受け付けています。ご希望の方はお早いめのお申込み下さい。
※定員に達しましたので、受付は終了しました。
注）写真はイメージで、実際のメニューではありません。
寒さもひと休み・・・きらきらと、お部屋の中に春の光がこぼれています。
風水グッズとしても人気のサンキャッチャー（1500円～）
スワロフスキーと天然石を組み合わせた‘gris’さんのセンスも光ります。
ひとつひとつ、違った色と形・・・窓辺のインテリアとしても、楽しんでいただきたいです♪
今日の明日香は轟々と風の音。そしてみぞれ混じりの雨も時折、降ってます。
そんな中でも、歩いている人もちらほら。大きな古墳が見つかったニュースが流れていますしね。
明日は、現説だそうであったかくして出かけてくださいね。
首にはマフラー、足首にはレッグウォーマー、そして手首には・・・あたたかいベビーアルパカと上質な羊毛のアームカバーで万全です。
三か所の首はどこも皮膚が薄く、血管が冷えやすいので、そこをあたたかくすれば、身体全体もあたたまるそうです！
明日香ビオマルシェの初市。
毎週金曜日、あすか楽市駐車場で有機野菜や食品が販売されています。
遅めだっので、売り切れのものも。
三色にんじんを買ってみました。
シンプルに藻塩をつけて。
ポリポリ・・・・それぞれ、微妙に歯ごたえも味も違う？・・・と試すうちに完食～
冬のにんじんの甘さは格別！根っこに力を蓄えているのですね！
年末年始の冷え込みと悪天候で、今年は初詣の人出も少なかったとか。
私事ですが、年末に足を痛めてしまい、”寝てても痛い寝正月”を過ごす羽目になりました。
安静に徹したため、回復は早かったのですが、この体験はホントに貴重でした。
三年間の大殺界の一年めとなる今年を予見させるような幕開けとなりました。
当たり前のことがどれだけありがたいか！心に身体がついてこない年齢になったことを痛感しました!
皆さまのお力をお借りして、ゆっくりと欲を出さない一年で、無事に過ごしていけたらいいなと思っています。
今年もどうぞよろしくお願いいたします
