一年のちょうど半分が過ぎた３０日、飛鳥坐（あすかにいます）神社では、「夏越しの祓え」神事が行われました。
半年の穢れを祓い、無事を感謝。大きな茅の輪をくぐって、暑い夏を元気に乗り切れますように・・・そして、残りの半年の息災を祈ります。
お供物の御下がりに頂いた、白いういろうに小豆をのせて三角に切った和菓子「水無月」。
小豆は魔滅（まめ）になるように、三角の形は、氷室から出した暑気払いの氷のかけらを表わしているそうです。
宮中行事として始まったとされる京都では、夏越しの祓えの６月３０日限定で販売されるお店も多いとか。
一年に一度の有難いお菓子です。冷たくして、美味しくいただきました。
真夏を思わせる暑さが続いて、早くも夏バテ状態の方も多いかと思います。
こんな時でも、さわやかな柿の葉とお酢の香りは食欲をそそります。
男性も含め、今年もたくさんの参加者さんが、柿の葉寿司作りに挑戦して下さいました。
柿の葉を拭き形を整える。鯖を薄く切る。酢飯をのせて型で抜く。柿の葉で包む。の工程を皆さん、上手くこなして、
立派なお土産が完成！
味は翌日の方が味がなじんでいいそうですが、試食した出来立ても瑞々しい感じで美味しいです。
ご自宅で作られる方も多いようで、材料や作り方についての質問もたくさんいただき、
山の辺さんが、丁寧にお答え下さいました。
郷土の伝統食が、ご家庭でも伝えていくことができたら素晴らしいですね。
防虫剤の樟脳の原料となるクスノキ。
腐りにくく、虫害にも強いため、古来から仏像や船材としても使われていたそうです。
今春から店頭に並んでいるクスノキをシンプルに輪切りにしたもの(50円～)が、地味～に人気を呼んでいます。
コースター、飾り台、クローゼットの防虫剤、オブジェ・・・
何に使われるのでしょうか？
一枚一枚、形も模様も違っているので、皆さん、吟味して選んでいらっしゃいます。
スキッとしたクスノキの香りは、身近に置くだけでも癒されそうですよ。
飛鳥京跡の田んぼ。今年も田植えが終わりました。
朝から降り続いています
人の姿はほとんど見当たりません・・・
長袖を着ていても肌寒いくらいです・・・
今日はあったかい飲み物がいいです
「珈琲さんぽ」のホットココアで、心も身体も癒されました
五本指ソックスご愛用のお父様は多いかと思いますが。
足袋型のソックス(480円税込)も快適で、脱ぎ履きがしやすくて良いですよ。
写真では平面に見えますが、かかとのあるちゃんとした立体構造で気持ちよくフィットします。
父の日に！小さなプレゼントでも、気持ちは十分伝わることでしょう
瑞々しい木々の葉が目に眩しい季節、今年も柿の葉寿司のシーズンがやって来ました。 今回で３回目となる「柿の葉寿司作り体験」のご案内です。
上質の鯖と明日香産の米、新鮮な柿の葉を使って作るこだわりの柿の葉寿司。今回も「山の辺」の大前さんご夫妻にご指導頂きます。
・日時：６月２８日（火）１０：００～１４：００
・場所：輪-Rin 明日香村 岡天理教前バス停下車すぐ
Tel&Fax 0744-56-1180
・定員：先着１０名（初参加者優先）
・参加費：３５００円 〔含・お持ち帰り２０個＋試食(汁物、デザート付き)〕
・持ち物：エプロン、三角巾（髪を覆うもの）、手拭用タオル
お申し込みは、電話、Fax、メール（rin-asuka@mail.goo.ne.jp)でお願いします。
定員になり次第、締め切らせていただきます。
皆様のご参加、お待ちしています。
※ 定員に達しましたので、締め切らせていただきました。ありがとうございました。
