ぼちbochi日記

じつは長い?これからの日々
 

まろんぐらっせにチャレンジ中

2011-10-14 | 食べること

姪っ子nonちゃんのレシピでチャレンジ中です(まだ途中)



手抜き大好き人間のわたくしは・・・ちょっと楽ちんバージョンを選びました。

鬼皮と渋皮を剥くのに・・・圧力鍋を使う方法で(ネットで発見)。

まだでき上がっていないので わかりませんが。
それなりにできればオーケー牧場なわたくしなので
まーいいか~


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2 コメント

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お! (ジョン)
2011-10-15 06:36:29
おいしそ~。
圧力鍋、そんな使い方もあったんだー。
興味そそるぅ。
うまくできたら、教えてケロ。
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まろんぐらっせ (ぼち)
2011-10-16 17:37:58
毎日味見しながら作ってます
でき上がる頃には食べちゃってるかも/m_0162/}
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