ダイゴも台所でのレシピ
ハッシュドなすを作ってみた。
簡単で美味しかった。
ちょっとベーコン多すぎた感じ、ベーコンやチーズはもう少し少なくして作ってみよ。
ナスをサイコロに切ってボールに入れてベーコン入れてチーズと片栗粉を混ぜて焼くだけ、味付けはお塩少々。
カリカリっとして中はふんわり。
これはイイ！
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ナスとベーコンとチーズは
相性抜群ですね!!
ついでに完熟トマトもプラスしてみたい🍅、
パスタやリゾットといっしょに
戴くのも素敵😃かも。
気分は、イタめし?
イタリアンがどうか？
分からないけど、外はカリカリ中は柔らかで美味しいです。
片栗粉を使うからカリカリになるのかなぁ？
片栗粉多めなんですよね。
ナスが想像以上に美味しいです、ぜひ作ってみてねー。
ダイゴのレシピはカンタンなので他の物も色々作ってみたら楽しよ。