浦和 2013年10月26日 | 蕎麦 内藤流手打ちそば「あさきや」の大もりそば890円です。 流儀があるんだ。。。 「内藤流手打ちそば」でググると数軒出てきます。 朝霞にもあるらしい。 大もりだからか3段で出てきました。 蕎麦は中太で結構な歯ごたえです。 蕎麦の香りも噛めば噛むほど出てきます。 出汁は濃い目だけどそんなに辛くはないです。 蕎麦湯は白濁です。 週末になると雨が降るのでちょっとストレスが溜まりますね・・・ 寒くもなてき . . . 本文を読む