入間 2015年12月16日 | 蕎麦 埼玉県入間郡三芳、三芳パーキング近くにある「みよしそばの里」の十割そば970円です。 コリコリとした歯ごたえで蕎麦の香りが良いです。 出汁はダシが良くきいてます。 蕎麦湯もちょいサラ白濁。 ここは平日のみの営業です。 今日は町内会の掃除で有給休暇だったので来てみました。 そば打ち体験もやってるようです。 野菜とかも売ってましたよ。 . . . 本文を読む