流山

千葉県流山市加にある「無名庵」のもりそば700円（税別）です。



噛みしめると甘味が出てくる蕎麦です。
細くもなく太くもなく。
出汁は薄め。甘味が引き立つ感じです。
蕎麦湯はちょい白濁。

そして最近、一緒に卵焼きも注文します。



美味しい。


やっと雪も溶けてバイクで走っても大丈夫そうなので遅い時間に出発。
食事後は「道の駅庄和」で立ち寄ってお土産を購入。



甘夏です。
八朔とどっちにしようか悩んだのですが、大きいほうを選んでしまいましたとさ。