三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類が好きでバイクで食べ歩いています。
海鮮も日本酒も好きです。

滑川

2017年05月20日 | 蕎麦
埼玉県比企郡滑川町大字月輪にある「會津野 茂三郎」のもりそば大盛り950円です。
ほぼ民家で蕎麦屋かどうか疑います。
そしてちょっと訛ったお父さんが相手をしてくれます(笑

蕎麦はお椀の盛られてきます。
白っぽい蕎麦で喉越しがいいです。
出汁は辛めの出汁と大根の絞り汁。
蕎麦湯は透明サラサラです。

朝早くに目が覚め8時過ぎまでダラダラしてたのですが出発。
でも開店時間が11:30なので秩父回りで行ってきました。
暑かったです。
10時過ぎなのに秩父の気温は30℃。
阿左美冷蔵にはお客さんが入っていましたよ。
もう上下メッシュでOK。

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