8月1日、朝から気温はグングン上がり 蝉が激しく鳴いています
~暑中お見舞い申し上げます~
もうクーラーはつけっぱなしの状態です
こう暑いと食欲もなくだらだらと過ごしていますが、夫は
この猛烈な暑さの中紀ノ川へこの夏2度目のハゼ釣りに出かけました( ;∀;)
昨年、熱中症の症状で 嘔吐下痢・・川原の陰で休んだとか
今年は、休憩しっかり 水分補給しっかり と念を押しました
7月30日の釣果は 80匹
頭と鱗と内臓処理・・・串にさして素焼き
この作業に2時間ほど あ~しんど💦
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/de/fde18235b9ec05c157ef6677776528fd.jpg)
冷凍室で保存して
何度か釣りに出かけて、たくさんたまったら ここからは私の出番
昆布と山椒入れて、コトコト・・佃煮に仕上げます
ゴルフの仲間が待っているんです
あと何回釣りに出かけるのでしょうか?
秋には出来上がるかな。
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皆様お身体ご自愛ください💛