今まで気にしていませんでした・・・お米
の栄養価・・・意外と栄養あります。
家のお米は無農薬で安心！
天日干し！
コンバインで刈り取った籾は、乾燥機に入れるので胚芽部分が？発芽しない？
最近のコイン精米機は、精米のレベルを細かく選べるのだ！
一分づきから無洗米まで
玄米はいろいろと、良いの悪いの言われてますが、私の家では玄米では食べませんが、標準的な白米と一分と七分で精米をしています。
一分づきは胚芽部分が残っているので、いかにも栄養がありそうです。
七分づきは胚芽部分が殆んど残りませんが、白米より黄色みを帯びてます。
一表（６０ｋｇ）での精米比率は、白米３０ｋｇ、七分２０ｋｇ、一分１０ｋｇ
七分二合と一分一合（２：１）または（３：１）で炊いたご飯にちょっと味塩をかけて食べるだけでも超美味しい！おかずがいらないほどだ
・・・でもおかずも食べてね！
お米と言えば炭水化物、ランナーにとって炭水化物は大切なエネルギー源！
ダイエットで嫌われる炭水化物ですが、逆に摂らないと脂肪が燃えず太る
らしい・・・
やっぱり適度な運動
ですね！
雨がぱらつきましたが問題なし！
