竹の商事『韓国産 唐がらし』

竹の商事『韓国産　唐がらし（荒）』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆＋ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 韓国産唐辛子です。 値段からすると、おそらく純韓国産唐辛子だと思う。 中国産の唐辛子を韓国国内で加工した場合も『韓国産』と謳う事ができるらしいので。 （『クックヒーリング／騙されるな！韓国産唐辛子の真実』より。） 粗挽きで、完全な乾燥唐辛子ではなく、若干水分を含んだ . . . 本文を読む

グリコ『LEE 30倍カレー （2010年）バーズアイ唐辛子』

グリコ『LEE 30倍カレー （2010円）アフリカン唐辛子襲来！！（バーズアイ唐辛子）』辛さレベル：☆☆☆+旨さレベル：☆☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。夏に向けて激辛商品が目立つようになってきました。　なんで夏になると激辛食品がでてくるんだ？まあ、俺の場合は１年中激辛なんだけど、どちらかというと激辛は真冬の方がしっくりくる。だって、真夏に辛いの食べると暑いし、汗だくになってウ . . . 本文を読む

好きだよ

とんこつラーメン。 横浜家系でも博多系でもいい！！ おいしいラーメンはスープまで完飲が基本でしょ。 塩分気にしてたらラーメンは食えないよ！（１日３食ラーメンを食べる人ならしょうがないけど） 昨日は３バンド、合計１１時間のスタジオでした。 まぁ、一日に３バンド重なることはめったにないんだけど、さすがに１１時間はけっこう疲れます。 そう考えると、『一日に８時間ドラムの練習してます』っていう人、すごい . . . 本文を読む

グリコ『Ta Pasta（タパスタ）ペペロンチーノ』

グリコ『Ta Pasta（タパスタ）ペペロンチーノ』 辛さレベル：☆＋ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『パスタに素材の旨みを練り込んで、香ばしくスパイシーに焼き上げたおつまみパスタ』 だそうです。 小麦粉ベースです。まぁ、パスタというかプリッツみたいなもんですかね。 にんにく＆唐辛子大好きな僕としては、このパッケージ写真で、"ジャケ買い"してしまい . . . 本文を読む

白家『美食多干拌粉絲 四川担担面味』

白家『美食多干拌粉絲　四川担担面味』 本場中国四川の食品メーカー『白家』の、四川担々麺味の春雨ヌードル。 『白家』は、火鍋の素や麻婆豆腐の素も出しているが、どれもウマい。 さすが本場のメーカーだ。 さて、最近リピートしているこの『美食多干拌粉絲　四川担担面味』 以前食べた時のレポート 以前と具材の内容が変わってしまったけど（大豆や油辣椒が付かなくなった） おいしさは健在だ。 手軽に四川の汁 . . . 本文を読む

アネージ『トマト＆パプリカ（カラブレーゼ）』

アネージ『トマト＆パプリカ（カラブレーゼ）』 辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 AGNESI（アネージ）『トマト＆パプリカ（カラブレーゼ）』 『パプリカとリコッタチーズの旨味に、ほのかな唐辛子の辛さが心地よい後味をもたらします。』 と書いてあるが．．．．　う～ん？　辛いかな？ ていうかかなりピーマンの香りが．．．． と思ったら、原材料のト . . . 本文を読む