youki 『激辛辣油』

youki（ユウキ食品） 『激辛辣油』辛さレベル：☆☆☆（直接舐めた場合）旨さレベル：☆☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。とても奇麗な色です。同社商品比の1.5倍の辛さだそうです。まぁ、辛さはたいしたことないというわけですね。そのまま舐めてみます。マイルド、まろやかですね～風味が良いです。クセがないのでいろいろな料理に幅広く使えそう。直接大量に舐めると、辛味はそこそこあります。まぁ . . . 本文を読む

博多流 斗樹『激辛 赤とんこつラーメン』

博多流とんこつらぁめん 斗樹　八丁堀店 『激辛 赤とんこつ』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 とんこつベーススープに、辣油と肉味噌、青梗菜などを入れて、担々麺風に仕上げてある。 辛さは、激辛ではないが、普通に辛口。 テーブルに置いてあるニンニクを、ニンニククラッシャーでつぶして好きなだけ入れられる。 辣油も置いてある。（餃子用かもしれな . . . 本文を読む