中村屋『本格四川 鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐』辛さ満足レベル:☆☆旨さ満足レベル:☆☆☆☆(甘くなければいいのに!)※レベル表記方法についてはこちらのページを。昨年の夏に放送されたTBSのテレビ番組『マツコの知らない世界』で、僕が選ぶ麻婆豆腐の素ランキングで2位としてご紹介させていただいた、中村屋の『本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐』ですが、放送後にかなりの反響があったようで、1位の『陳麻婆豆 . . . 本文を読む
日清『ラ王 ビリビリ辛うま 汁なし担々麺 』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+(甘くなければ...)
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担々麺を得意とする日清食品の新製品。
『ラ王 ビリビリ辛うま 汁なし担々麺 』
です。
液体ソースとかやくのセットです。
液体ソースはズシリと重いです。
別添で花椒がついているわけではありません。
ということは、液体ソースの . . . 本文を読む
まるか食品『ピーヤングやきそば ピリ辛がクセになる麻婆春雨』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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ペヤングでおなじみのマルカ食品のインスタント麻婆春雨です。
ペヤングではなく『ピーヤング』です。
中身はこんな感じ。
春雨、乾燥具、液体ソースです。
一応、パッケージには『やきそば』と書いてありますが、これは完全に春雨です。
. . . 本文を読む
九食『唐辛子入り 激辛あらびきポークソーセージ』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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激辛ソーセージです。
『ビールがうまい!!』と書かれていますが、僕はビールを飲まない(美味しいと思わない)のでどうでもいいです。
とにかく激辛なのを期待しましょう。
多分激辛ではないと思いますが・・・。
フライパンで焼いてお召し上がりく . . . 本文を読む
36チャンバース・オブ・スパイス『本格 北インドカレー風味スナックナッツ極辛』
辛さ満足レベル:☆☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
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北インドカレー風味のスナック菓子です。
『極辛』と書かれています。
とうもろこしベースのスナックで、なぜかアーモンドも入っています。
なかなかスパイシーで、予想していたよりもちゃんと辛いです。
辛めの唐辛子 . . . 本文を読む
明星『中華三昧PREMIUM 濃厚担々麺』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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明星の中華三昧プレミアムシリーズの『濃厚担々麺』が出てました。
以前、同じシリーズで黒胡麻担々麺が出ていましたが、原材料を比べる限りでは全然違う味付けになっているようです。
麺は細麺ながら、湯戻し時間は長めの5分です。
調味料は、後入れの『液体スープ . . . 本文を読む
明星『中華三昧PREMIUM 五目辣椒白湯麺』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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明星の『中華三昧PREMIUM』シリーズの 五目辣椒白湯麺です。
麻辣の白湯というのはなかなか珍しいです。
「麻辣醤の辛さと花椒が香る」とのキャッチコピーが書かれています。
ノンフライ麺、かやく、粉末スープ、調味油のセットです。
具は、チャー . . . 本文を読む
東洋水産(マルちゃん)『本気盛 ごま香るキムチ担々麺』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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マルちゃんの『本気盛』シリーズのカップ麺を食べる度に思うのは、「何を本気で盛っているのか?」という事。
具も麺も本気で盛った感がないからです・・・・。
今回買ったのは、『本気盛 ごま香るキムチ担々麺』です。
蓋を開けた中身はこんな . . . 本文を読む
日清『スープの達人 担々麺スープ』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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日清食品の担々麺用の濃縮スープです。
1人前入りです。 1人前1個から買えるのがいいですね。
常温保存可能品です。
達人(陳建一さんの息子の陳建太郎さん)のお墨付きと書かれています。
"お墨付き"なので、監修とかプロデュースではないようです。
原材料は . . . 本文を読む
西友『みなさまのお墨付き 麻婆豆腐の素 中辛』辛さ満足レベル:☆+旨さ満足レベル:☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。西友のPB『みなさまのお墨付き』の麻婆豆腐の素です。頂き物です。初めから本格的な麻婆豆腐は期待してなくて、"これぞ昔ながらの日本のマーボードーフ"なんだろうなと予想しています。中身。3具入りソースととろみ粉のセットが2回分入っています。昔、家で作っていた麻婆豆腐の素も . . . 本文を読む
マルハニチロ『金のどんぶり 四川風麻婆丼』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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『豆板醬・甜麵醬・豆鼓醬に粗挽きと粉末の2種類の山椒をきかせた、辛さと香りを味わう本格的な中華メニューです。』と書かれています。
原材料を見る限りは、あまり四川風な感じがしません。
盛り付けたところ。
なんか、色がカレーっぽい・・・・。
黒い粒は . . . 本文を読む
宗家(Chongga)『ねぎキムチ』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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韓国トップブランドの宗家(종가)のキムチです。
僕も、一時はこのブランドの白菜キムチにハマって、よく食べていました。
最近では韓国産のキムチも手軽にあちこちで買えるようになったので、買う回数は減りましたが、このブランドの白菜キムチは好きです。
ねぎキムチは珍 . . . 本文を読む
かるなぁ『大豆ミートを使った麻婆豆腐の素 中辛』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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ベジタリアン向けの麻婆豆腐の素らしいです。
なんかヘルシーな感じがしますね。
『動物性原材料・化学調味料を使わないカラダに優しい麻婆豆腐の素です。
オリエンタルベジタリアンの方でも安心して食べられるように、ニンニク、玉ねぎなど使わずに作りました。 . . . 本文を読む
日清『スープの達人 酸辣湯麺スープ』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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日清食品の酸辣湯麺用の濃縮スープです。
僕は酸辣湯麺よりも担担麺派なのですが、たまには酸辣湯麺もいいかと思い購入しました。
ちなみに、同じシリーズの担担麺スープも一緒に買いました。(まだ作ってませんが)
1人前入りが個別で売られているので買いやすいですね。
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