かんたんカレー料理&エスニック創作料理ブログ

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かんたん野菜スープ

2019-11-03 20:06:37 | カレー料理

1.鍋に水を入れて、適当に切った野菜(何でもOK)を入れる。ここではタマネギ、ニンジン、インゲン、大根、キャベツ、トマト。

2.塩とコショウとブイヨンを入れ、野菜が柔らかくなれば出来上がり。

とてもかんたんです。油も使いません。水をたくさん入れれば、美味しいスープがたっぷりいただけます。

お好みでニンニクやトウガラシ、ショウガなどをお入れください。

チキンやベーコンなど入れると味にコクが出ます。

どうぞ、お試しください。

 



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