クレマズッカのレンチン簡単料理

●クレマズッカを切ったら綺麗なオレンジ色だった。
次の日の夕飯に出たので食べたら自然な甘みで美味しかった。
砂糖を加えずレンチンしただけだという。

●普通、カボチャは収穫後に１〜２週間ほど追熟をするのだが、畑で十分に熟したようだ。
というより、少し取り遅れたのかもしれない。