海の幸ずくしとおしゃべり三昧

月曜日から、お友達と楽しい夕食会でした。
亘理にある「TATUMI亭」でおまかせ海の幸コースをいただいてきました。
本当は、コース名なんてないの。
材料名つまりマグロ、サンマ、サーモン等と書かれたメニューだけ。
好きなように調理していただけるそうなんです。
面倒がりの私たちは、「じゃあ、おまかせでお願いします」と注文したきり、いつものことながら、おしゃべりし続ける。
仕事仲間との話って、ほんとつきません。
でも、彼女との会って話をすると、すっきり元気になっちゃうんだよな。
いつも元気づけてくれ、的確なアドバイスをくれる頼れる存在なのです。
そんなこんなで、話し込んでいると、海の幸をたっぷり使ったお料理が運ばれてきました。



バジリを使ったすずきのカルパッチョ、海の幸の煮物（？不思議な味だった）などなど、どれも美味。
大満足の夜でした。