あちこち旅行に行くと、その場所の匂いがある。
ハワイは早朝に着くことが多いけど、湿り気のある涼しい風の中に、プルメリアと思うんだけれど、甘くさわやかな香りを感じることができる。
昔、よく行った韓国は、間違いなくキムチ臭。
キムチ大好きな私はなんともないけど、この匂いダメな人にはきついかも。
今回の台湾は、たぶん「八角」だと思う。
料理のほとんどに使われているらしいし、実際、料理をいただくと八角の存在を感じる。
実は私、あまり八角が得意ではない。
だから、敏感に感じ取るのかも…。
そうそう、日本は「お醤油」の匂いらしい。
ハワイは早朝に着くことが多いけど、湿り気のある涼しい風の中に、プルメリアと思うんだけれど、甘くさわやかな香りを感じることができる。
昔、よく行った韓国は、間違いなくキムチ臭。
キムチ大好きな私はなんともないけど、この匂いダメな人にはきついかも。
今回の台湾は、たぶん「八角」だと思う。
料理のほとんどに使われているらしいし、実際、料理をいただくと八角の存在を感じる。
実は私、あまり八角が得意ではない。
だから、敏感に感じ取るのかも…。
そうそう、日本は「お醤油」の匂いらしい。