ヘルシーならいいでしょ

うまいもんのアップだけど、ヘルシーなら許してもらえるかな。



亘理町の「豆達人」。
豆腐や納豆好きの私としてはうれしい専門店です。
時々足をのばしては、新鮮作りたてのお豆腐をゲットしております。

今日も、もちろん、作りたての「にがりっこ」はいただきますよ。
プルプルとろりんそのままでもおいしいですよ。



そして「おからサラダ」



おからは煮物と思いこんでいるけど、最近はクッキーとかおからを使ったものがたくさん出ていますよね。
このサラダも、確かにおからの味がしているんだけれど、ポテトサラダよりもさらりとしている。美味。
自分でも作ってみようかしら。

締めくくりは、おからのデザート。
大好きながんづきをいただきました。
こちらも、もちろんおから入り。



「うまいもん」もヘルシー志向で続行ですぞ。