今日は一日雨予報・・まだ降っ
ているみたいです。
なので結構暖かいので朝からPC
に向かっています。
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今、私のマイブームはフラワー
フォッカチャ作りなんです
フォッカチャとは・・・
イタリア北部の都市ジェノヴァ
が発祥で、イタリア語で「火で
焼いたもの」という意味。
地域によっては、家族のお祝い
ごとに、普段料理をしない父親
が作る平たいパンのことを言い
ます。
素朴ながらこうしてブームにな
るくらい、世界中で愛されてい
るんですよ~
私は、今まで年に一度くらいし
か作っていなかったのですが、
私のブームに火が付いたのは、
最近フラワーフォッカチャに出
会ったからなんです
という事で、こちらが最近作っ
たものです。
次はどんなお花にしようか・・
と色々考える事も、とっても楽
しいので、まだまだ色んなもの
を作りたいと思います🎵