クチナシの実

クチナシの果実は11月から12月

に収穫されます。 

サフランの色素の成分と同じ

「クロシン」という黄色い色素

が含まれ、よく料理の色付けに

使われるのはご存知の事と思い

ます。

昔から染料や料理の色付けに使

われているだけでなく、漢方薬

としても効能があるとされてい

る果実です。  

＜webより＞

この、独特の形が珍しいです

し、見るほどに不思議な形を

していると思います😲

でも、そこがまた可愛らしい

所ですよネ！

こういうの、大好きです