sakurajin ~自由気ままに想いのままに~

細々と栃木県で暮らしている人並みの平凡平穏な生活を愛するおじさんです。時に独断と偏見と差別を交えてアップしていきます。

BBQ~ッ!

2010年05月30日 | 食・レシピ

先週に引き続き、今日もお昼はBBQッ

お肉は山久・矢板店で購入してきました。

まずは、炭おこしです。いい感じになってきました。

炭おこし

炭はカインズホームで買った激安品です。

では、いざ肉を焼きますッ

岩塩プレート

・・・あまりの空腹さに、写真は終盤になってしまいました。

肉の下に敷いてあるのは岩塩プレート』なるものです。

どんなお肉もワンランクアップになるような優れもの。

お味はもちろん、うっすら塩味です。

お腹いっぱい食べたこのあと、家族でゴロ寝でした。

息子よ、すまぬ

自分達は昼の肉がおもたくて、夕飯は・・・パス。

息子には手抜きのカップラーメンで我慢してもらいました。

ダメダメですね・・・夕飯にカップラーメンだけとは・・・反省です。


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