オレンジが美味しくなる切り方

朝ごはんにバナナやオレンジを食べるsakurajin。

そうそう、オレンジが美味しくなる切り方って知ってますか

結構前に見た『マツコの知らない世界』でやってた切り方です

 

ごく普通のオレンジ、、、

 

切りやすく上下を先にカット。。。

 

後は輪切りにしないで、球体を作るようにカットします。

こんな感じに

 

あとは一口サイズにカットして、、、

 

見てくださいこのみずみずしさをっ

もちろん、オレンジの香りがプンプンしますよ

 

では、頂きます

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うお～、これだぜっ、うまいぜっ

噛んだ瞬間に口の中で洪水が起こっているような、

それぐらい果汁が溢れてきます丸ごと一個いったなら溺死ですよ

 

ちなみによく切れる包丁で切ると、断面もキレイになるので美味しさも変わるそうです

sakurajinは中研ぎに＃800、仕上げ研ぎに＃1000、そして鏡面仕上げに＃8000を使っています

皆が寝静まった頃、台所で・・・シャーッ、シャーッ、シャー・・・と研いでますヨ