sakurajin ~自由気ままに想いのままに~

細々と栃木県で暮らしている人並みの平凡平穏な生活を愛するおじさんです。時に独断と偏見と差別を交えてアップしていきます。

じゃがいも収穫

2011年07月31日 | 食・レシピ

今日は久しぶりの家族でのお休みです。

そんな今日の日は・・・じゃがいもを収穫しましょう。


収穫前のバラ園に植わっているじゃがいも達・・・無残な畑図です。

Img_0968


嫁のバラ達、、、けっこう害虫被害に遭ってますね。

じゃがいものせいで害虫駆除の薬を振れませんでした。


そんな事情もありましたが、

じゃがいもは見事に大収穫です。

Img_0971


バラ園の土が良かったのか、今年は大きいですね~。

しばらくじゃがいもを買わなくて済みそうです。


そんな採れたてじゃがいもで、ポテトサラダを作りましょう!

Img_0973_2


まずは・・・他の具材とやわこく煮込みます。


(途中省略)


できたッ!


Img_0979


では、いただきます。

パクッと一口・・・。


お~、この口に広がるフワーっとしたじゃがいものお味、

それを邪魔しない他の食材とマヨ・・・。おいしいです


また来年、バラ園を拝借してじゃがいもを作りましょう!


最新の画像もっと見る

コメントを投稿