カサちゃん、ありがとうね～！娘ちゃん、お大事にねっ！

カサちゃん、読んでますか～！？いつもありがとうございます！昨夜は娘ちゃんの急な発熱で人会での食事ができなくなっちゃいましたね。でも、娘ちゃんが一番大事！また、お元気になりましたらファミリーで一緒に楽しみましょう！紅白のテイクアウトありがとうございます！娘ちゃん、きっと元気になりますよ！馬すたー

へら八ブログの真実！

そうです、なんこ煮込みでいいですよ～！昨夜もありがとうございま～す！つうか、へら八ブログの真実を知りました。そういうブログだっのですね。ブログライターさんによろしくです！え～、また、今夜も鮮魚が届きます！今夜はヒラメとイナダとのことです。北国から届きます。もちろん、一本釣り物であります。まだ現物を見ていませんが期待して宜しいかと思います。前回も美味かったので。今夜は大潮にならないといけません！なんこ煮込みと馬刺しと鮮魚で盛り上がってください。皆さんのご来店を是非ともお待ちしております！馬すたー

スタンディング沖縄オベーションの撮影会は魚図鑑を片手に！

食いしん坊バンザイ！初めての魚たちにトッチーさんは魚図鑑を片手にカ皆さんはカメラを片手に箸を片手に！馬すたー

沖縄ナイト！

昨夜でほとんど食べ尽くされました！ソデイカの身の厚さには驚きましたね。島豆腐かと思いました。ガーラ？のマース煮も好評でした。ひーちゃんの兜焼きも。皆さん、また沖縄ナイトやましょうね！馬すたー

栄華盛衰

ひーちゃん、見てるかな～。これ、ひーちゃんだよ～。ひーちゃん、おめでとう！ひーちゃんも目んたまの周りも美味かったよ！甘鯛に似た魚だったけどまた違う個性がありました。アマイウと言う魚も届きました。シコシコでネットリの白身の魚でした。トッチーさんもシマッピーノちゃんも絶賛でしたよ。ガーラと書かれた魚は名札が違うのではないかと男衆で審議しましたが刺身で食べてイケるとなりました。アキナちゃん、タゴちゃん、ありがとうございました。バックコーラス、頑張ってくださいね。ドンプロデューサーは、スタジオでも更にウルサいですよ～！そんなこんなの沖縄ナイト初日でしたが『なんこ煮込み』がリピートして嬉しく思います。実は肉料理はまだまだ肉食文化後進国の日本国には馴染んでいません。牛肉の栄５級が最高なんてとこで未だに栄華を誇るような欧米人からしましたらヒヨコのような歴史にしか語れないのにと思わずに居られない程の浅い肉食文化であるはずにを…。昨夜にご来店の皆さんが馬すたーがなんでこん文章を書いているかが？？？かも知れません程に上機嫌でしたが、ここは、食材を扱う職業人として、満場一致として、今回に台
風１４号で伸び伸びになりながらも定時に間に合うように一日前にキッチリ届けてくれた業者さんの信用は成立しましたよ！皆さんが満足して沖縄の魚の刺身は決して不味くないと！自分も同感であります。見た目の偏見や噂やイメージって危うい世界だなと改めて知ったようにも。シマッピーノちゃんはもっとハデな魚を期待していたようですが更に納得出来たかも知れませんね。でも更に十二分に沖縄の魚は間違いなく綺麗な青い海の幸でありました。一期一会、ご来店の皆さんに感謝、魚たちに感謝、業者さんに感謝、大自然に大感謝です！でもね、アキナちゃん、キングペンギンの話、まだ終わってねぇぞーっ！馬すたー