これから晩ご飯を作るのに起こされました。些か疲れが腰に来てるようです。身体は正直ですよ。今夜は豚肉が特売でしたので白菜やらと昆布出汁で水炊き鍋にします。浅利が安かったので味噌汁に。今は塩水で砂抜き中です。さて、明日からの人会ですがご予約がかなり入っています。冬の桜が咲き乱れる勢いです。仕入れの段取りを考えていますが相当な量になりそうです。普段お出し出来ないレアな物をお出ししたいので抜かりなく発注します。皆様、楽しみにしていてください。金曜日ですがラストまで貸切となります。席数オーバーの沢山の皆様が来られるとの長官からの連絡でした。大量に食材を仕入れて作りまくりますよ！桜に魚にリクエストにお応えします！土曜日はこれまた毎年恒例の有馬記念前夜祭が今年も行われます。はまさん、宜しくお願いします。旨い桜を食い尽くしてください！その他、水曜日には二組のご予約が入っています。お座敷の忘年会とポンタさんたちの旨いもの会です。とにかく仕入れが大事ですので手配をしっかりとします。では、先ずは今夜の料理を。晩ご飯を家族で食べながら選挙番組を…。人会店主
先ほど妻と選挙に行きました。新たな国を創ってくれる人達に一票を投じました。今夜はニュースを家族で観ます。皆様も注目のことでしょう。さすがにハードな毎日で疲れが抜けず風呂に浸かって身体を解していますがなかなか…。あとはしっかり食べて寝るしかないでしょう。まだまだ今年は終わりません。最後まで駆け抜けますよ！そんなんでまた風呂に入ります。人会店主