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前略おきゃく様…本日は海老二千匹の仕込み!

2012年12月26日 16時28分00秒 | Weblog
これでもかっていうくらいの海老の山です。寿司屋では海老屋と呼ばれていますよ!海老は大好きですが海老の山の仕込みはキツい!が、仕事!やっつけましたよ。今はバスの中ですが人の山です。こっちのほうが更にキツい!今夜はお餅をサービスしますのであと四日の人会にご来店ください。桜さしのお土産も是非ともお薦めします!人会店主

前略おきゃく様…娘は朝早くバイトに行きました!

2012年12月26日 08時25分10秒 | Weblog
冬休みに入り娘は朝早くバイトに行きました。頑張っています。働いて稼ぐことの厳しさを学んで欲しいです。ちなみに息子は朝からゲームですが…。妻は大晦日まで仕事が入っています。立場上休めないようです。早く楽をさせてやりたいのですが…。では、これから風呂に入って朝カレーして寿司屋に向かいます。実は寿司屋の賄い一番人気はカレーでして皆さんカレーを旨そうに食べて居ます。賄いカレー、旨いです!今日はチヨ姉さんの入院の日です。手術の無事成功を祈って居ます人会店主

前略おきゃく様…本年、あと四日で仕舞います。

2012年12月26日 00時33分16秒 | Weblog
先ほど帰宅しました。駅のホームで電車を待つ間が辛かったです。かなり冷え込んでいました。これから風呂に入って晩ご飯を食べて寝ます。昨夜はその後に師匠が来てくれましてオーラスとなりました。ありがとうございました。チヨ姉さんの大怪我はショックでした。明日の手術の成功を祈って居ます。昨夜は暇でしたので握りの練習をして居ましたが納得する握りには…。正月休み中に猛特訓をします。桜握りも一工夫必要で、まだまだ努力が必要です。では、先ずは風呂に入って身体を温めたいと思います。指先が思うように動きませんので。皆様も身体を温めて寒い冬を乗り越えましょう。今夜はこむら返りたくない人会店主

前略おきゃく様…祭のあとです!

2012年12月25日 19時38分28秒 | Weblog
いま、お雑煮を炊いています。桜さしのお土産の奥様、キースさん、白菜を抱えて差し入れのフミンゴさん、ありがとうございます。そして、一人きりの人会です。今夜は祭のあと…!明日の仕込みしながらお待ちして居ますが不完全燃焼気味です!今の日本人は正月にお雑煮を食べるのだろうかと思った人会店主

前略おきゃく様…さすが日本人です!

2012年12月24日 16時26分54秒 | Weblog
今し方に寿司屋の仕事が終わりました。さすが日本人です!お土産の寿司が半端じゃありません。電話鳴りっぱなしです。舎利炊きまくりでした。この後も握りまくりの夜を迎えます。今から人会に向かい掃除をして些か仕込みを済ませて我が家に帰ります。我が家も今夜は寿司なので途中でネタを仕入れて帰ります。メリークリスマス!人会店主

前略おきゃく様…今日は今年一番の大戦争らしい!

2012年12月24日 09時32分59秒 | Weblog
只今池袋駅です。王子の寿司屋に向かっています。今日は今年一番の大戦争らしいですので気合いを入れて入ります!舎利は何本かけるのか!?クリスマス用のお土産ラッシュです。夕方に仕事を終えたら人会に行き掃除をしまして帰宅する予定です。今夜の晩ご飯は自分が作ります。寿司とローストチキンは欠かせません。今日は快晴の一日です。息子は荒川に野球の練習に。妻も仕事に。娘はダンスで疲れて寝ています。皆様はどんなクリスマスを!?千秋楽29日まで奮闘する人会店主

前略おきゃく様…凄まじい一週間でした!

2012年12月23日 18時56分53秒 | Weblog
先週は凄まじい一週間でした。ご来店の皆様に大感謝申し上げます。長官軍団の忘年会は記録的な人数で補助椅子まで…。なかなか厳しい人会ですので年末の大宴会は有り難いの一言です。ありがとうございました!草原会の皆様、毎年恒例の忘年会、いつもありがとうございます。昨夜も大入りの人会でした。皆様一人一人に御礼申し上げます。連日の大入りで些か腰と足に来ていますが更に繁盛するように頑張るのみです。今週末も忘年会のご予約が入っています。桜はまだまだ咲き誇りますよ!来年も桜肉の旨さを知ってもらうために奮闘しますので皆様の宣伝も宜しくお願いします!さすがに今日は身体が動かないので晩ご飯は妻に。明日も朝から寿司屋に行く人会店主

前略カッチー様…いつもありがとうございます!

2012年12月23日 18時40分22秒 | Weblog
昨日にカッチーさんから頂戴した蒲鉾です。一本三千五百円の極上物です。こんな高価な蒲鉾を食べるのは初めてですよ。誠に感謝いたします。久しぶりにお会い出来て嬉しかったです。わざわざ平塚から来てくれまして本当にありがとうございました。またお会いする日を楽しみにして居ます。人会店主

前略おきゃく様…桜満開の有馬記念前夜祭!

2012年12月23日 07時38分16秒 | Weblog
おはようございます。昨夜いや今日まで盛り上がった桜満開の有馬記念前夜祭でした。沖縄帰りのユンタくんの歓迎会や大ホームランをかっ飛ばした太郎さんご夫婦やはまさんグループに合流したナベちゃんや地元の奥様ファミリーや会長や満席御礼の人会でした。心底ありがとうございました!くぼちゃんから来年に向けて有り難いお言葉をいただきました。今日の休日で有馬記念を楽しみながらじっくりと考えますが来年も人会は人会らしく在り続けたいと切に思って居ます。因みに自分の有馬記念予想は…。いや未だ時間がありますので…。つうか皆様が全員取ってくれたらと…。では、これからバスに乗って久しぶりに帰宅します。本当に皆様、ありがとうございます!今日は今日、明日は明日の人会店主