昨日は突然酒蔵行きたい病にかかり、木次にある『美波太平洋』さんにお邪魔してきました。
蔵の息子さん一人で酒造りをされておられます。
蔵には茶室も併設されていて、お母様がお茶の教室をされているとも伺いました。
その影響か、息子さん(35歳)は、すごく穏やかで、クラシックの似合うお公家さんのような方です。
日本酒好きの貴女!ぜひ嫁いでみては!
お邪魔して早速、試飲用に七種類のお酒 . . . 本文を読む
『酌楽人』って皆さんご存知です?
「くらびと」と読みます。
酒を酌み交わすことを楽しむ人、という意味だったと思います。
今島根の酒蔵で活躍されている、若手の蔵人たちで結成されていますが、皆さん熱いです!!
3メーター以内に入ると火傷する勢いです。^^
小さな蔵で、ほんの数人で(中には一人という蔵も…)醸し出されるお酒には、熱い思いが凝縮されています。
出来たお酒は、蔵人さんのエキスみた . . . 本文を読む
今日はうちの店の近くの天神さんで、お祭りがありました。
その祭りの帰りに、このカップルプルプルが手土産を持って参上しました♪
ちなみに手土産は、開春や玉桜ではありません。あしからず。
美味しいドラ焼と、葛リンゴでした。
おいしかった~。ご馳走さんくす。
それにしても、やっぱ浴衣はいいですねぇ~。
2人ともよく似合ってます。
彼女の帯は、彼が巻いてくれたそうです。(すげ~!!)
. . . 本文を読む
来月の後半に、芋焼酎の桐野が入荷してきます。(内緒ですが)
ほぼ完成しているみたいですが、最後の最後、杜氏さんのオッケーがまだ出ないみたいです。
どんな焼酎かといいますと、そのほとんどが秘密なのです。
いまだラベルすら公開されません!!
ひとついえることは、焼酎ファンならおなじみの芋焼酎『侍士の門』の後釜の焼酎だということです。
少なくても、僕の大好きな芋焼酎の後釜というだけで、 . . . 本文を読む
ついに2㌔痩せました。^^
かなり嬉しいです!!
しかも昨日の夜は、休みだったので、しこたま飲んだにもかかわらず、痩せています。
何をしてるのかというと、ひたすらウォーキングです。
今日も二時間歩きました。まぁ散歩みたいなもんですが…。
今日の散歩のテーマは、コンタクトの保存液を安く買う!!がテーマでした。
松江市内のお店を三軒回って、一番安いお店で買って帰ることが出来 . . . 本文を読む
我が家では、蚊取り線香が大活躍です。
ただの大活躍ではありません!!
聞いて驚く無かれ、咳喘息(せきぜんそく)のうちの奥さんが、蚊取り線香の煙?でピタッと咳が止まります。
科学的な根拠は分かりませんが、なぜか止まるんです。
東洋の神秘です!!
うそだと思う人は聞いてください、キンチョウに。
インターネットで調べても、そんな事例はなさそうですが、きっとキンチョウの人は知ってます。
ただ科 . . . 本文を読む
驚いたことに、14日のアクセス数が「230」いってました!!
びっくりです。
これって、どうなんですかね~。
一般的にはたぶん大したこと無いと思うのですが、こんなだらだら日記をよくも皆さん見てくれているなぁ~と、目頭が熱くなります。ホロリ。。。
そんななか、今日は新発見がありました。
気にされている方には、失礼な話かもしれませんが、人間年をとると体臭が気になりだすといわれています。
いわ . . . 本文を読む
昨日のキャンセル騒ぎもさることながら、台風騒ぎも相当でした。^^:
しかし!!!
うちのお客様はみんなやさしぃ~~~(涙)
台風でお客がいないく、寂しがってないかって、わざわざ足を運んでくださって・・・。
感謝です。大感謝です!!
キャンセルや台風にも感謝です。
こんな幸せな気分にしてもらいました。。。
やはり持つべきものは・・・ですよねぇ~。
. . . 本文を読む
今日は新たに4人の方にブログを見てますといわれてウキウキです。
まじっすか~って気分です♪
そういえば、アクセスも緩やかに伸びてきてます!!
ありがたや、ありがたや。
話は変わりますが、ダイエットまだ持続中です。
こう雨が続くと、ウォーキングも出来ませんが、缶コーヒーはがんばって微糖にしています。
今日はそれぐらいですが、この差が大きい!!はず・・・
引越しをして、風呂場が少し広くなっ . . . 本文を読む
明日(正確には14日の土曜)突然の12名コース料理のお客様キャンセルです。。。若者でした。。。
週末なのに、朔屋ガラ空きです。ワォ~。
ここで分かれ道。
1、怒ってイライラする。
2、明日は、突然こられたお客様を返さずに済む。(笑)
さぁ、あなたならどっち?
ちなみに私は、以下のよう。
1の怒ったりイライラしても始まりません。
余計にイライラごとに付きまとわれます。
. . . 本文を読む
こんどは、中島みゆきだ~!!
7月の最終日、31日(火)の夜7時から某酒蔵の某蔵人をお招きして、中島みゆきファンによる、中島みゆきのための酒を飲む会を開催します。
首謀者は、宇宙人『りょ○ま』さんです。
彼のチョイスによる、中島ワールドたっぷりな曲に合わせて、酒を飲み語り明かします。
アシスタントは、当店きっての中島ファンの、さわ島みゆきが務めさせていただきます。^^
参加ご希望の . . . 本文を読む
最近下腹が出てきたので、ダイエットを開始しました。^^;
基本は、ランニングとウォーキングです。
初日は頑張り過ぎたため、お腹が減って食べ過ぎて、1㌔ふぇちゃいました・・・。
しかしダイエット開始四日目、500グラムも減りました!!
かなりうれしいです。
ステーキ500gも食べたら大変な量ですが、あれぐらいやせたと思うと嬉しいです。^^
ちなみに今の体重は、
70.5キロ!!
. . . 本文を読む
今月の地酒特集は、石見銀山の世界遺産で湧き上がる温泉津の銘酒「開春」です。
新商品の『夏の酒』も明日入荷予定です。^^
プチプチシュワシュワです。
夏には夏のお酒。
もちろん色んな意味で、開春らしさも出ています。
サンプルを何人かに飲んでもらいましたが、かなり好評です。
夏限定なので、数に限りがあると思います。
興味のある方はお早めに。。。 . . . 本文を読む
じつは、ここ数日間おうちの引越しをしていました。
お店のすぐ近くにやって来ました。
徒歩45秒です。
近ッ!!
これで飲酒が怖くなくなりました。^^
その代わり下腹の出具合が怖くなりました・・・。
皆さんお酒とは、上手に付き合いましょうね。(特に私・・・) . . . 本文を読む