島根の地酒居酒屋 『朔屋(さくや)』の楽屋裏。

島根の松江にある居酒屋店主が、日本酒にまつわるお話を、面白おかしく、てきとうに書き綴ってまいります♪

東京出張してきます。

2010年08月22日 | Weblog
22日23日と、東京出張に出かけます。 24日の昼には帰ってきます。 お店は通常営業しています。 以上がお知らせ。 以下駄文。。。 おばけについて思うこと。。。 先日、南米のほうで、火葬されそうな男性が、実は生きていて、脱出してきたなんてニュースが有りました。(うるおぼえ) それを見てピンッ!ときました。 こんだけ科学が進んだ現在でも、人の死というもののジャッジが完璧では . . . 本文を読む

秋の地酒イベント告知

2010年08月21日 | Weblog
若干ではありますが、太陽の日差しも和らいできたような気がします。 まだ先では有りますが、神在月の10月にまたも、島根の地酒イベントを開催いたします。 日時は 10月2日(土) 第一部 午前11時~午後16時 第二部 午後18時~午後21時 場所は 第一部 松江駅前ごちそう広場(ローソンや駅前交番の付近) 第二部 松江市内の飲食店約20店舗内 となっております。 題して『しまねの地酒 宴結 . . . 本文を読む

農業について

2010年08月20日 | Weblog
先日、「もやしもん」最新刊の9巻が出ていたので、読んでいたら面白いことが書いてありました。 前半のテーマは、日本の食料自給率についてです。 ご存知の通り、だいたい40%くらいの自給率ですが、この数字、じつは畜産用に使われる穀物や、農作物なども多分に含まれているそうです。 鶏の卵の黄身が、ちょっと白っぽくていいなら、わざわざトウモロコシを輸入しなくてもいいのに、黄色い色じゃないと売れないからっ . . . 本文を読む

突然の来店

2010年08月19日 | Weblog
突然の来店といっても、誰か芸能人や有名人が、来店されたわけではありません。^^; 広島時代の古い友人が、何の前触れも無く突然来店してきたのです。 ネットやブログを確認して、休日ではないことを調べた上での、計画的来店だったそうです。 お互いの近況報告や、懐かしい昔話に花が咲きました。 一夜明けて、お昼ご飯を一緒に食べに行くことになり、せっかく松江に来たのだからと、東本町にある、やくもさんとい . . . 本文を読む

セミの合唱コンクール

2010年08月18日 | Weblog
お盆も過ぎましたが、相変わらず指すような日差しが照りつける中、人生を謳歌すべくセミたちが大合唱をしています♪ そんな日差しの中、スパークリンクタイプの純米酒が大ヒット爆進中です。 きりっと冷やして、ワイングラスに注ぎ、イカの塩辛なぞ口に含み、クイッと飲んだらもうたまりません!! きっと十年後にはこのスタイルは、全国的に定番になっていることでしょう。。。 この大きなセミの鳴き声と共に、この想 . . . 本文を読む

リフレッシュ営業

2010年08月17日 | Weblog
2日間ほど連休を頂きましたが、本日より通常営業を再開いたします。 休みの時に、お越しいただいた方や、ご連絡を頂いた方には、大変ご迷惑をおかけしましたが、スタッフ一同夏バテを回復して、心身ともにリフレッシュしてまいりました。 今後とも、なにとぞご贔屓によろしくお願いいたします。 . . . 本文を読む

新規オープンのお店

2010年08月06日 | Weblog
僕の妹の友人が学園のほうに雑貨屋を始めました。 雑貨に興味のある方は、ぜひ一度足を運んでみてください。 ~以下、お店の紹介~ ROSIE Wrap around joy!! はじめましてこんにちは...そしてよろしくお願いします...。 ROSIEは文房具や生活雑貨を扱うお店です。 みんなが喜びに包まれますように...をもっとーに 毎日お店でみなさまをお待ちしています。 ht . . . 本文を読む

暑中見舞い

2010年08月02日 | Weblog
暑さ寒さも彼岸までといいますが、しばらくはこの暑さとも、仲良くやっていかなければなりません。^^; 我が家には、エアコンというものが無く、扇風機で過ごしておりますが、昭和のはじめに建てられた家なので、それなりに涼やかに暮らしております。 なぜ古い建物は、夏は涼しく冬は暖かいのか分かりませんが、この暑さにエアコンなしの生活がおくれるとは、大変ありがたいことです♪ みなさんも、暑さと仲良く付き合 . . . 本文を読む