島根の地酒居酒屋 『朔屋(さくや)』の楽屋裏。

島根の松江にある居酒屋店主が、日本酒にまつわるお話を、面白おかしく、てきとうに書き綴ってまいります♪

ビバ!太平洋!

2007年07月30日 | Weblog
昨日は突然酒蔵行きたい病にかかり、木次にある『美波太平洋』さんにお邪魔してきました。

蔵の息子さん一人で酒造りをされておられます。

蔵には茶室も併設されていて、お母様がお茶の教室をされているとも伺いました。

その影響か、息子さん(35歳)は、すごく穏やかで、クラシックの似合うお公家さんのような方です。

日本酒好きの貴女!ぜひ嫁いでみては!


お邪魔して早速、試飲用に七種類のお酒を出していただきました。

生酒のものと、火入れのものとの飲み比べから、木次乳業で造られているチーズとの食べ合わせなど、とても有意義な時間をすごさせてもらいました。

最後は蕎麦まで出していただき、お母さん本当にありがとうございました。。。

そして気がつけばただの宴会になっていて、時計を見ると『10時!!』もちろん夜のです。

これはやばいと、そそくさと退散したまではよかったのですが、(よくない?)その後飲み足りなく近所の居酒屋さんにお邪魔しました。

またそこに、酒蔵の息子さんをお呼びして、12時過ぎまで監禁してしまいました…。

ごめんなさい。。。^^;

『朔屋が来ると、長い!!』とまたいわれそうです。が、事実です。。。♪(反省なし!!)

そんなこんなで、酔っ払ってしまってお土産を買って帰る予定が…。

試飲用のお酒の残りをチョビッと、持って帰りました。

近日、気に入ったお酒を入荷いたします。

ビバさん、楽しいひと時を本当にありがとうございました♪

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