島根の地酒居酒屋 『朔屋(さくや)』の楽屋裏。

島根の松江にある居酒屋店主が、日本酒にまつわるお話を、面白おかしく、てきとうに書き綴ってまいります♪

いよいよ鳥取のお酒も登場

2008年06月29日 | Weblog
かねてより皆様にお話をしていたとおり、朔屋でも鳥取お酒が飲めるようになりました。 これもひとえに、島根のお酒を思えばこそ。 理由を話せば長くなるので、気になる方は聞きに来て見てくださいね♪ まずは、6種類。 お酒の回転のこともありますので、徐々に増やして生きたいと思います。 辨天娘H19BY槽汲割水瓶燗 鷹勇H17BY山廃純米60%・7号酵母 山陰東郷H19BY山廃純米原酒玉栄60% 日置桜 . . . 本文を読む

日本酒バー 七夕にOPEN

2008年06月25日 | Weblog
おかげさまで、色々バタバタしております。 いよいよ、あとちょっとで日本酒バー『じう』がOPENします。 おかげさまで、アルバイトが一人決まりました。 ありがとうございます。 じつは、あと二人まだ募集中です。 レギュラースタッフであればあと一人でもだいじょうぶです。 あなたのお近くの、だれか! もしくはあなた! 週一日からでもOKです。 どんな悩みや、不安でもご相談ください。 きっと力になっ . . . 本文を読む

なんと、朔屋のサイトが!!

2008年06月04日 | Weblog
ご無沙汰しておりました。 じつは、朔屋のサイトがいつの間にか、アクセスできなくなっておりました。 原因は、私の確認ミスでした。^^; プロバイダーを変更したため、先月いっぱいで旧プロバイダーの使用期限が終わっておりました。 しかし、ただ今よりまたサイトが復活しましたので、またのご利用をお待ちしております。^^v それにしても驚きました。 知人の指摘で気付きましたが、言われなければ当分気付か . . . 本文を読む

玉櫻の追伸

2008年06月03日 | Weblog
ただいま酒蔵道中の第三弾の執筆中ですが、玉櫻の書き忘れていたことがあったので、追伸しておきます。 玉櫻さんでいっぱいお酒を飲んだので、夜寝るときにうっかりコンタクト用の保存液をこぼしてしまいました。 しかたなかったので、洗面所の水道から水を出して、保存液の代わりにしたのですが、なんと次の朝コンタクトをはめても痛くありません。 普段なら水道水を保存液代わりに使ったら、目が痛くなってしかたないの . . . 本文を読む