大塚 せつ子~白神の風

白神山地から発見された『白神こだま酵母」が、いつか世界中の大空に羽ばたくように、これからも新たな技術の開発を目指します

たまにはぁ~♪

2015-03-07 10:50:00 | 大塚せつ子の徒然日記
先日、打ち合わせで行ったお店のお料理です。

大根を薄く切って巻いた行燈

中のろうそくの灯りがとてもやわらかくて、素敵でした。

勿論、お刺身もとてもおいしくいただきましたが・・・・

ほんの小さな思いやりやセンスで、心豊かになるって本当に素敵ですよね。


お・も・て・な・し


日本人ならではの心遣いを堪能した、つかの間の時間でした。


私たちは視覚でもものを食べるんだと思います。


だから、田んぼの麺にかぼちゃペーストを加えて中華スープでいただくと

なんと

まるでラーメンそのもの


日頃のお疲れも、小さな幸せで満たされたりしますねぇ~


お散歩にいい気候になりました。

ぜひ「新たな米の食文化」を召し上がりに、グルテンフリーcafeRiceTerraceかまくらへお越しください


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