キッチンさなえ Kitchen SANAE 

女優、結城さなえの徒然なる日々。

出演情報

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所属→オフィスモリモト

純喫茶フロリダ

2020-08-26 18:32:00 | グルメ


念願の純喫茶、フロリダさんへ。

おおー、すでに看板からいい感じです

青空に映えるカラー!


店内も素敵!

広くゆったりと置かれているソファ椅子のカラー、

レトロ感あふれるまあるい照明、

光が透けて入る緑のレースのカーテン、

全てが映画に出てきそうな雰囲気。


純喫茶といえばお決まりの漫画の本棚。

大きい!

心意気を感じます。


お会計のカウンター!

公衆電話もあって、最高!!



すでにお気づきかと思いますが、

店内にめっちゃ貼られている、

写真や絵画のカオスな感じも、

もはや味わいの域

そして、私は、、、

おケーキセットを

むふふふふ。

クリームチーズケーキちゃん。



パクッ。



うふっ。

窓もゆったりと大きく、

この空間にいるだけで楽しくて、

ウキウキで、、、

満足な時間でございました





ラーメン探訪 横浜家系総本山へ

2020-08-16 21:31:00 | グルメ



横浜家系の総本山と言われる吉村家さんへ。
大変遅ればせながらやっと伺うことが出来ました

スープのコクと塩味のバランス、

チャーシューの絶妙な厚みととろみ、

麺のコシと味わい、、、

さすが総本山!

んんんんんんまかったっす

ライスは普通サイズがやや少なめですが、

これがまたちょうど良かったです。

あ、ご飯食べたのがバレちゃった


最後の一口まで絶妙バランス、

重すぎず、腹も心地よく、

次また来たい!と思う、、、

さすが総本山(2回目)でございました

ごちそうさまでした!





ガチなやつ

2020-07-09 23:51:00 | グルメ



どーん

母とラーメン屋さんへ。

ラーメンの画像でお分かりのとおり、、、

頭にタオルを巻いたガチなお兄さんがやってる、

地元の猛者が集うガチなラーメン屋さん。



母、初めてのガチラーメン。

しかしながら母強し(笑)

完食です

たぶん、きっと、いや絶対、

私より胃が強いです(笑)

20年前くらいまで胃薬が離せず、

とっても胃が弱かったはずなんですが、、、

様々なストレスが無くなった途端、

最強になったみたいです(笑)

美味しく食べられるようになって

よかったね。

また来ようね



北海道から

2020-05-14 14:06:00 | グルメ



北海道から届いた立派な舞茸

フードロス救済で注文したものです。

とても愛されて育ったんだなぁと感じる舞茸の美しさ、

そして手書きのメッセージ。

泣けます




で、さっそく

バター醤油でさっと炒めて、、、

おー、たまらん!

肉厚で歯応えあって、

しっかり美味しい〜

残りは小分けしてしっかり冷凍しました^_^

幸せをありがとう!

まだまだ大変な時期ではありますが、

どうかどうか乗り切ってくださいますよう、

心よりお祈り申し上げます。

#舞茸
#北海道
#がんばろう北海道
#フードロス
#救済支援
#しぶたの毎日きのこ 

パァーッと

2020-04-25 12:08:00 | グルメ



わぁ!

心がパァーッと明るくなるお花さんたち。




そして、

大好きしか入ってないバーガー。

え?
糖質制限?

うん、あのね、
バンズがね、
一応全粒粉パンにしてるのね。

いいよね?

大丈夫だよね?!


#うしろの
#ポピー も
#いい感じ 
#花
#土曜日
#生きてまた会おう 
#stayhome
#20200425 

救済お野菜で

2020-04-18 00:24:00 | グルメ




酒のアテに作った豚汁

パッと見、もつ煮込みですね(笑)

出汁もあごでガツンときかせて、

味噌濃いめ。

そこにゴボウの深みと豚肉の脂が相まって、

もうね、無限豚汁です

コロナの影響で、

学校給食に卸すはずが路頭に迷ってしまっていたお野菜たち。

その救済プロジェクトで販売されていたお野菜セットに入っていたものでつくりました。

私のもとに来てくれてありがとう
美味しくいただきました。

#豚汁
#ゴボウ 最高
#はじめに
#豚肉 を
#しょうが と
#ごま油 で炒めるのが
#ポイント です
#酒のアテ 
#家族 で
#食べるのにちょうどいい 



おうちおやつ

2020-04-12 16:53:00 | グルメ




ぬぬぬん


自分でも、、、

やるやる、いつかやる、

とは思ってたんですけどね。

やっぱりやりました。

深夜のクッキータイム。



スノーボールちゃん


すごく簡単!

・ホットケーキミックス150グラム
・アーモンドプードル70グラム(私はいつも備蓄のローストアーモンドをミキサーしてます)
・ココナッツオイル50cc

混ぜて丸めて、170度のオーブンで11分くらい!

冷めたらシュガーパウダーまぶして出来上がり

感覚的には、生地はパサパサかなーくらいで丸めた方がサクホロ感が出ます。

ココナッツオイルの量で調節してくださいね

あと、アーモンドプードルたくさんの方が香ばしくて、個人的には好きです

おうち時間のおうちおやつにどうぞ


焼きたてスフレ

2019-07-16 23:45:20 | グルメ


釜焼きスフレ、

「バニラのスフレ アングレーズソース」

焼きたてを待つ待ち時間も含めて、

ご褒美度高い逸品

熱々のフワフワの焼きたてスフレに、

カスタードと生クリームたっぷりのアングレーズソースをトロリとかけて、、、

あぁ最高

喫茶店でひとり、密かにうなる私。

孤独のグルメの主人公・井の頭五郎さん化しておりましたw

幸せだぁ

ごちそうさまでした


#スイーツ
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#バニラのスフレ
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#星乃珈琲店
#カフェ
#メロメロスイーツ
#グルメ
#好きな日本語 は
#ご褒美 です

ア・ラ・モード

2019-06-21 20:03:16 | グルメ


バナナパウンド・ア・ラ・モード

脇役のはずのア・ラ・モード部分のボリュームが、
主役を完全に食ってます。

ありがとう、ア・ラ・モード

食べきれない、ア・ラ・モード


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#アイスクリーム
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