令和3年3月3日

今日はひな祭りでしたね🌸

そして、令和3年3月3日！

ゾロ目〜🎉👏🏻

なんだかめでたい〜✨

てことで、、

ちらし寿司を思いつきで作ってみました🙆‍♀️

こちらは姉一家にお持たせしたお弁当バージョン🌸

酢飯には、椎茸、筍、にんじんのほかに、

シソとゴマも混ぜてみました。

シソの緑で華やかになるし、

ゴマもお酢と相性が良く、

いい風味を出してくれてます。

姉も喜んでくれてよかった^_^

そして、残りの具で、

お家バージョン🌸

シャケのほぐし身といくらは、

お弁当で使っちゃったので、

おうちバージョンは代わりのとびっこがいっぱい！

知らずに食べていた母も、

とびっこのプチプチ感触が楽しいー、と喜んでいたので、

オッケーオッケー、結果オーライ（笑）

即席だけど意外と楽しめたひな祭り。

節句のものをちゃんと食べると、

一年をしっかり刻めるような気持ちになって、嬉しいですね。

あ、おばあちゃんの手作り雛人形は、

来年こそ飾るね😂😂