最近、つれあいがわが家の料理長になりまして。
和食だけにとどまらず、昨夜は生地から作るピザに
挑戦しました。
スマホ使いに慣れてきて、レシピを検索し、
友人にもらったレジメも見ながら、買い物も
つれあいが自分でします。
この日はワイン付き。
試飲したら買いたくなったのだそうで・・
オーブンを使ったことがほとんどないのですが、
取説を見ながら操作し、なんとか焼けていました。
見た目がイマイチなので写真映えが・・奥がピザ🍕
味はまあまあかな。。
ピザはやっぱりチーズが命?
でも、手前のポトフは美味し〜のです。
ある日の夕飯「つれあいのラザニア編」
盛り付け、見た目はさらに勉強の余地あり?
楽しくやってるので、まいいか!
私の出番は、、ありません。。
ギャラリー営業中は助かります(^。^)