ぶうけがるに

gallery展覧会のご案内と日常のできごとを綴っています
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わが家の料理長はつれあい・・

2019-03-23 10:36:00 | 日記

最近、つれあいがわが家の料理長になりまして。

 

和食だけにとどまらず、昨夜は生地から作るピザに

挑戦しました。

スマホ使いに慣れてきて、レシピを検索し、

友人にもらったレジメも見ながら、買い物も

つれあいが自分でします。

 この日はワイン付き。

試飲したら買いたくなったのだそうで・・

 

 

 

 

 

オーブンを使ったことがほとんどないのですが、

取説を見ながら操作し、なんとか焼けていました。

見た目がイマイチなので写真映えが・・奥がピザ🍕

味はまあまあかな。。

ピザはやっぱりチーズが命?

でも、手前のポトフは美味し〜のです。

 

 

ある日の夕飯「つれあいのラザニア編」

 

 

盛り付け、見た目はさらに勉強の余地あり?

楽しくやってるので、まいいか!

私の出番は、、ありません。。

ギャラリ営業中は助かります(^^)

 

 

 

 

 

 

 


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (つぶあん)
2019-03-23 12:57:51
手作りピザの生地は断然美味しいよね
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Unknown (sananoivoi)
2019-03-23 16:25:54
つぶあんさん、お元気ですか?ピザ生地は初めて作りました。もっと薄くした方が美味しいという結論になりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
返信する

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