TSUTAYA 新業態店

思い立ったら数分で行動に移す
訓練をしています。

何だかんだと言い訳ばかりして
つい、家に閉じこもりがちに
なっている夫婦・・です(^-^;

で、守山にあるTSUTAYAへ。

『TSUTAYA　草叢』
アピタ新守山店


アピタの既存店の天井を抜いた
ロフト風店舗。
LED照明も面白い！
ゆったりしといて長居できそう。



1時間ブラブラと見て、
夫婦が購入したのは・・


つれあい曰く、
専門書が少ない。女子供向け。
だから、ふたりとも料理本？

併設のスタバで珈琲を飲む。。

雪国で燻製する。

2か月ぶり、高山へ。

標高1000mの彦谷は
まだまだ冬景色です。

今年は雪が多いそうです。


念願の燻製作り


手作りの燻製器で、ロースハムと
ベーコンを燻します。


燻製の先生( 大阪の作家夫妻 )に
教えてもらった通り、
ことを進めます。

チップではなく、桜の薪で。
友人夫婦を誘ってワイワイ楽しく❗


とても寒かったのですが
熱い珈琲で体を暖めながら、
数時間後、燻し終了♪


それから、乾燥させたり
湯煎したり冷水にさらしたり、
準備から1週間と半日の工程を
経て、さらに2日間寝かせて
完成です！！

手作りの燻製ハムとベーコン、
きっと美味しいに違いない！
と願ってますが・・・(*^^*)

『はるぽかさんぽ』

桜開花もそろそろ・・・だけど
まだ寒いですね。
はるぽかさんぽが待ち遠しい(*^^*)

来月展覧会のお知らせ

『はるぽかさんぽ easy art
YASUHIRO soro exhibition』



「いろ」と「かたち」からみえる
ポエムです。´ 秋山泰宏

どうぞお越しください。
4/5 - 4/9 無休
11：00 - 18：00
最終日は15：00まで。

Gallery noivoi

要求水準がキモです。

ギャラリー5周年の特別企画も
無事終了し、ほっと一息。

朝からゆっくり新聞を読む。
知人の異動や定年退職などの
便りもあったり、気がつけば春。
新生活が始まる季節です。

近年、女性研究者による
女性論が興味深い。

高すぎる要求水準？


ああ、納得・・・
母世代、私世代は今世代をみる
『目』がキビシイかも。。

その記事の下には


今世代はちゃんと考えてます。
そう言えば、最近結婚した姪が
彼を紹介してくれた際、
家事ができる彼？ いいね🎵と
私、即答していました。


そして、わが家の男子も
『家事をする人』に改造中。
要求が高くならないように、
今日の新聞で勉強したのでした。
姪にも教えなければ・・・

東京アートフェアへ

約1年ぶりに、東京へ。

東京駅丸の内


今回は東京アートフェアを目的に、
そして国立新美術館で開催中の
草間展を観に行きました。

『ART MARKET TOKYO』


このパンフレットでは、
関連するイベントやギャラリー、
美術館の展覧会を紹介しています。

3年ぶりのアートフェアは
少し様変わりしていました。

もう少し頑張って
六本木や天王洲、上野の
新しい美術館やギャラリーを
観たりすれば良かった・・
少し残念。。

圧倒的なインパクトの草間展に
気をとられてしまいました。。。

東京アートフェアは本日まで！