ぶうけがるに

gallery展覧会のご案内と日常のできごとを綴っています
www.noivoi.com

田島圭展のお知らせ

2016-02-16 10:11:40 | 日記
『田島圭展
- 12色の棚・サイドビュー - 』

ご案内状


`光・色彩、表裏と横や上下左右、
描く、蓄積と表層、流れ込む、
静止、絵を見る。´   田島圭


3/8 - 3/20 3/14 close
11:00 - 18:00
Gallery noivoi



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高山へ

2016-02-15 10:32:01 | 日記
高山に友人夫婦が住んでいます。
時折訪ねて高山の美味しいものを
教えてもらうことが楽しい♪

清見町に作られた青い氷壁


今年は雪が少なく表面に付着
しないため透き通ったきれいな氷
になったとか。
この日は生憎の雨でした・・

途中、道の駅ななもりの近くに
生ハムの名店
『キュルノンチュエ』があります。
高山駅から車で西へ15分くらい。
冬は店のロケーションもステキ♪

初めて訪れました。


店内で試食しながらあれこれと
買い物してきました。
特に美味しかったのは、
白かび熟成乾燥ソーセージ、
本番フランスのものより
塩気がやわらかく私は好き♪

店内で美しく吊るして乾燥!


今春からちょくちょく高山には
おじゃますることになりそうです。







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ただ火を焚き・・

2016-02-11 15:45:46 | 日記
2/8のブログの続き。

大先輩の畑で燻製を教わりました。


寒かったのでずっと焚き火を。
こんなの久しぶり、high♪


大先輩は豚バラの筋切り器まで
購入してました(*^^*)


何もかも大先輩に甘えて、半日
山の畑でずっと火を焚き
いろんな話をして過ごしました。
終わってからは近くの温泉宿へ。
また長い時間みんなでお喋りし、
ほんとに楽しかった。

こんな時間の使い方、
私とつれあいはできるかな・・


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お知らせ

2016-02-10 12:34:57 | 日記
ギャラリーノイボイからお知らせ


次回の展覧会は、

『 田島圭展
- 12色の棚・サイドビュー - 』

3/8 - 3/20 を予定しています。
ウェブサイトをご覧ください。

http://www.noivoi.com




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ベーコンを手作り

2016-02-08 09:23:27 | 日記
桜の木を燻したいい香り♪
大先輩のベーコン作りを教わりに
昨日から大阪です。

大先輩手作りの燻製器


5時間燻します


2~3日寝かせていただきます。
楽しみ♪♪

贅沢なときを過ごしました。
年を重ねるのも
悪くない・・・・
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