~Cat walk~

海猫さん家の日常+

ガトーショコラが…(笑)&助かってます!

2020-02-14 21:05:02 | 日記

本日のお天気は曇時々晴れのち時々雨

最低気温9度、最高気温15度。

昨日、海に行った時に海上に霧が出ていたので写真を

撮ろうと思っていたのに忘れたわ^^;

夜は気にならなかったのですが、日にちが変わってからの

夜中は濃霧でした。



今朝は雲が多く出ていて、10時頃から薄日が差していました。

今日は出かけていて、昼過ぎに建物から出たら

曇っていて雨が降りそうな感じだわ。




 


再び夕方に建物から出てきた時には曇っていて

雨がポツポツ降ってきました。

弱雨で、傘を差している人はまばらでした。


明日のお天気は晴れ時々曇りの予報です。

気温はほぼ今日と変わらずで、

晴れている時間が長いので体感気温は高そうです。








今日はバレンタインという事で、

昨晩、夜にガトーショコラを作り始めた娘ちゃん。

冷やし中~♪



 

 


思いっ切り割れ目が出来ていますが、割れた方がいいそうです。



 

 


こちらの大きめのケーキ型は、割れているというか

真ん中が陥没してる~(笑)



 

 


一晩冷蔵庫で冷やして今日いただきました♪



 

 


実は昨晩、娘ちゃんが試食。

生地は柔らかかったそうですが、一晩経ったら

しっとりとして固めになり、ザ・ガトーショコラに大変身♪



 

 


美味しくいただきました、ごちそうさまでした^^



 

 


でもネ、去年色々なチョコレートを試したので、

今年はガトーショコラにしようと注文したのが

今日届きました~(笑)



 

 


この箱の10倍以上の大きさの箱で送られてきたので

この小ささにはギャップがあったわ(笑)

そんなことでガトーショコラが胃の中で

重い重いっ^^;

こちらはまた後日UPしま~す(^0^)/



*****



昨晩のランランちゃんのお夜食。



 

 


口も付けずでした。。。

子猫用で栄養を摂って貰おうと思ったのですけど~

懐石のドライと腎臓サポート、かつお節も用意。

例のごとく飼い主が寝静まってから食べたようで

朝に無くなっていたのが、腎臓サポートをかつお節でした。

懐石は飽きちゃったのかな?



ここ数日はランランちゃんばかりだったので

今日はシャモンちゃん♪



ランランちゃん優先になっていますので

他のニャンズも甘えたくてしようがないようで、

シャモンちゃんがお膝に乗ってきました♪




 


忙しいから長くはお膝を貸してあげられないわ~




 


一緒に寝んねしているじゃない?




 


ランランちゃんの具合が悪いからどうしても

そちらにかかる時間が増えてしまったのよ。



 

 


うん、とっても。

おしっこが出なくなったら危ないところまで来てしまってるの。



 

 


だから不自由かけるけどよろしく頼むわ!




 


ってことで、割と素直にお膝から降りてくれました。

本当によく察してくれる我が家のニャンズ。

助かっています(。•ᴗ•。)ありがとう💛


一年前はこんな記事を書いていました~!

本猫は嬉しいようですが飼い主は今ひとつ…。
猫それぞれですネ。

 

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やっと夕食にありつけた~!★新鮮やたく★

2020-02-14 08:45:27 | グルメ
この日は夕方に初詣に行きまして、その帰りにお寿司屋さんに

行く予定でしたが、電話をしても出ない。。。

娘ちゃんが、まだ営業時間じゃないからじゃない?って。

気になっていたのは、食べログの記載で年末に行ったら

お休みだったと書かれていたし、出前もしているのでしょうから

電話に出ないってことはあるのかなと思いつつも

お店まで行ったら定休日でもないのにお休みでした。。。

これは閉店したのかな?


そして他の気になっていたお店に行こうという事になり

更に歩いてそのお店まで行ったら定休日だった(笑)


この日は寒くてね、かなりの距離を歩いたのですが、

まだこの後続きまして、浦安駅に戻り途中にイタリアンの

お店があるのでそちらに行ったら、定休日でもないのに

そちらのお店もお休み~(爆)


で、浦安駅方面で行くお店を決めて向かったのですが、

やっぱりお寿司も捨てがたく、フラフラとしたの。


そこで初めて気が付いたのですが、浦安魚市場が無くなってた!

2019年3月31日(日曜日)に閉場したそうです。

行こう行こうと思っていたのにとても残念!


昭和初期から営業を始め、昭和28年に当代島に浦安魚市場として

開業し、その後に現在の地に移し65年目だったそう。


閉場の一番の理由は、耐震基準のようです。

昭和46年に建てられた建物は約50年近く経過し、

耐震基準を満たしていなかったために、建て替えや補強などの

必要があって、店舗の老朽化が著しかったそうですが、

各店舗経営の後継者不足などもあり、徐々に店舗数を

減らしていたのもあり、閉場に至ったようです。
 
 
閉場に伴い、16店舗の移転が決まり、14店舗の閉店したようです。
 
浦安魚市場の北口にある、浦安魚市場北口商店会は
 
引き続き営業しているそう。
 
跡地は更地になっていて、跡地を取得した野村不動産による
 
店舗付き(スーパーマーケット)共同住宅になるようです。
 

で、関係あるのかよく解りませんが、お寿司屋さんの閉店が

数軒ありまして、関係しているのかな?

市場近くのお寿司屋さんもお店をやっていませんでした。


そんなことで2番手で行こうと思っていた新鮮や たくに

お邪魔したのでした。

 
 
 


キウィソーダと生。



 
 

お通し

 
 
 


胡麻豆腐かなと思ったら、冷たい茶碗蒸しのような風味で

美味しかったです♪



シラスの和風サラダ



 
 
 

たっぷりシラスと海苔のかかった和風サラダのドレッシングは

酸味が合って好みでした♪



 
 
 

天然南鮪刺身

 
 
 


お寿司屋さんでトロ食べるぞ~って思っていましたので

さっぱり感じましたが切身は柔らかくうまみのあるマグロでした♪



 
 
 

ナスの揚げ出し

 
 
 


お茄子は娘ちゃんと共に大好きな食材でして、

外せないメニューです♪

 
 
 


汁はとろみがついていて、揚げ茄子に絡めやすかったわ♪





 

カンパチのカマ塩焼き

 
 
 


のどくろのカマ塩焼きを注文したら売り切れていて

カンパチも好きなのでこちらに変えたのですが、

 
 
 


脂がのりまくっていて納得の一品!

これは注文しておかないといけないわ~♪







海老の香り揚げ

 
 
 
 

天つゆと抹茶塩が用意されていて、抹茶塩が好みかな~♪

 
 
 


サクッと揚がった天ぷらは、摺り海老を大葉で包んであり

大葉の香りと海老の旨味が楽しめます♪





 

鶏の唐揚げ



 
 
 

ぶつ切りのような形状の鶏の唐揚げで、

胸肉だったのかな?

 
 
 
 

海老ときのこのアヒージョ

 
 
 


大振りの海老がごろっと入っていて、

 
 
 


しめじとえのきの入ったお酒に合う一品♪

 
 
 


海老の天むす太巻き

 
 
 


タレは色が濃くて味が濃そうに見えますが

 
 
 


塩味は弱く、

 
 
 


漬物が味が濃いめなので、一緒にいただくとちょうどいい♪


 
 
 


アラ汁

 
 
 


アラ汁が出てくるまで時間がかかっていたので

作ってくれていたのだと思うわ。

もう少し出汁が出ていたら最高だったわ。

 
 
 


以上が頂いたお料理でした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)


新鮮やたく

浦安市猫実4-18-27 レドンド・ビル2 2F

TEL:047(351)1931

営業時間:月~土・祝前日 17:00~25:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00)

定休日:日曜日、年末年始(夏季休暇有り)
 
 
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